Шамбала мелена, 50 г
Шамбала (насіння пажитника мелене) — ароматна пряність з насиченим, злегка гіркуватим смаком та інтенсивним приємним запахом. Широко використовується в кулінарії: входить до складу класичних сумішей каррі, додається до хліба, супів, соусів і страв вегетаріанської кухні. Є цінним джерелом рослинного білка, а також містить калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP та фолієву кислоту.
Шамбала традиційно застосовується в кулінарних традиціях Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. В аюрведичній і народній кулінарії насіння пажитника цінується як зігрівальна пряність, що сприяє підтриманню травного комфорту. Мелене насіння зручно додавати до приправ, тіста та каш.
Склад
Пажитник мелений — 100%.
Застосування
Використовувати в кулінарії. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.










Відгуки
Відгуків немає, поки що.