Маш (Vigna radiata)
Маш – зернова культура, яка представляє собою дрібні глянцеві горошинки яскраво-зеленого кольору. Дана культура вперше з’явилася в Індії, після чого поширилася на всю Азію, а потім і по всьому світу.
Маш є дуже корисним продуктом, тому що в його складі присутні 18 амінокислот, в тому числі незамінні, вітаміни групи В, вітамін С, А, Е, К, мікроелементи. Калорійність сирого маша на 100 грам – 347 ккал, а приготовленого – 105 ккал.
Чим корисний маш?
- Продукт рекомендують вживати для зміцнення імунітету.
- Маш позитивно діє на роботу мозку, зміцнює пам’ять.
- Регулярне вживання продукту підтримує в нормі роботу нирок, крім цього, нормалізує жіночий гормональний фон.
- Маш є чудовим антиоксидантом.
- Має володіє протизапальною дією на організм.
- Сприяє очищенню організму.
- Маш має низький глікемічний індекс, що робить його корисним для діабетиків.
- Маш корисно вживати при схудненні. Він зменшує тягу до солодкого, швидко втамовує голод та нормалізує вагу.
- Продукт знижує холестерин у крові, допомагає при серцевих недугах.
Вживання маша в кулінарії
Маш чудово поєднується з різними овочами і зеленню, всілякими злаками, рисом, терпкими фруктами. На сьогоднішній день, дуже корисними є проростки маша. У них кількість вітамінів і мікроелементів у рази збільшується. Для того, щоб проростити маш, необхідно: перебрати зерна і позбутися від непридатних, добре промити, залити водою та прибрати на ніч. Вранці ще раз промити і викласти в будь-яку ємність, накрити мокрою марлею та кришкою, але обов’язково залишити отвір, щоб потрапляло повітря. Протягом дня маш потрібно промивати і стежити, щоб марля була волога. Вранці повинні з’явитися паростки. Максимально корисними є паростки до 1 см. Зберігати пророслу маш потрібно в холодильнику не більше 5-ти днів, не закриваючи щільно кришку контейнера. Перед вживанням промити. Вживати в їжу паростки можна як окремо, заливши їх рослинною олією, так і в поєднанні з будь-якими іншими проростками. Додавайте їх в овочеві салати, тушковані або смажені овочі, готуйте з ними каші.
Відбілюючий крем від пігментних плям і ластовиння 3 грами
Крем від мелазми, лікування акне та ефект відбілювання 4 грама
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Сироватка з 8-ма видами гіалуронової кислоти та женьшенем FACY
Сухасіні ультра (Suhasini Ultra, Amma)
Тайська відбілююча зубна паста Манго 30 грам
Чорний чай Super Pekoe в банці (Ceylon Black Tea) 350 грам
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда 250 мл
Фарба-крем Copper Red 8.65 від COLOR MATE
Пахощі в конусах (Sandalwood Backflow Dhoop Cones, Satya) 10 шт
Тверді парфуми з феромонами GIFFARINE ARTEMIS 3 грами
Трічуп (Trichup Hair Nourishment Capsules, Vasu) 100 капсул
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капс
Зелений чай Саусеп (Soursop Green Tea, Mervin) 100 грам
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, Goodcare) 200 грам
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
НОНІ (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул
Сарпал (Sarpal, Shri Ganga) 100 пігулок
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Фарба-крем Dark Brown 3.00 від COLOR MATE
КлімаФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Натуральний Сік Ноні Плюс (Noni Juse, Sahul) 500 мл
Антікрім Сахул (Sahul) 30 капсул
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул
Тайські краплі в ніс для лікування синуситу та гаймориту 35 мл
Настойка бджолиного підмору Медок 50 мл
Чай чорний Mervin Strong Pekoe 100 грам
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам






Відгуки
Відгуків немає, поки що.