Маш (Vigna radiata)
Маш – зернова культура, яка представляє собою дрібні глянцеві горошинки яскраво-зеленого кольору. Дана культура вперше з’явилася в Індії, після чого поширилася на всю Азію, а потім і по всьому світу.
Маш є дуже корисним продуктом, тому що в його складі присутні 18 амінокислот, в тому числі незамінні, вітаміни групи В, вітамін С, А, Е, К, мікроелементи. Калорійність сирого маша на 100 грам – 347 ккал, а приготовленого – 105 ккал.
Чим корисний маш?
- Продукт рекомендують вживати для зміцнення імунітету.
- Маш позитивно діє на роботу мозку, зміцнює пам’ять.
- Регулярне вживання продукту підтримує в нормі роботу нирок, крім цього, нормалізує жіночий гормональний фон.
- Маш є чудовим антиоксидантом.
- Має володіє протизапальною дією на організм.
- Сприяє очищенню організму.
- Маш має низький глікемічний індекс, що робить його корисним для діабетиків.
- Маш корисно вживати при схудненні. Він зменшує тягу до солодкого, швидко втамовує голод та нормалізує вагу.
- Продукт знижує холестерин у крові, допомагає при серцевих недугах.
Вживання маша в кулінарії
Маш чудово поєднується з різними овочами і зеленню, всілякими злаками, рисом, терпкими фруктами. На сьогоднішній день, дуже корисними є проростки маша. У них кількість вітамінів і мікроелементів у рази збільшується. Для того, щоб проростити маш, необхідно: перебрати зерна і позбутися від непридатних, добре промити, залити водою та прибрати на ніч. Вранці ще раз промити і викласти в будь-яку ємність, накрити мокрою марлею та кришкою, але обов’язково залишити отвір, щоб потрапляло повітря. Протягом дня маш потрібно промивати і стежити, щоб марля була волога. Вранці повинні з’явитися паростки. Максимально корисними є паростки до 1 см. Зберігати пророслу маш потрібно в холодильнику не більше 5-ти днів, не закриваючи щільно кришку контейнера. Перед вживанням промити. Вживати в їжу паростки можна як окремо, заливши їх рослинною олією, так і в поєднанні з будь-якими іншими проростками. Додавайте їх в овочеві салати, тушковані або смажені овочі, готуйте з ними каші.
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Маханараян Тайла (Mahanarayan Taila, Sahul) 100 мл
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда 250 мл
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Фітовіт Шлунково-кишковий (Фитовит) 60 пігулок
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Аюрведичний чай Для Медитації Sattvadil
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Зелений чай Саусеп (Soursop Green Tea, Mervin) 100 грам
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Бальзам для губ Цейлонський Грейпфрут 10 грам
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Цейлонський зелений чай Золотий Сад (Golden Garden, Mervin) 100 грам
Чорний чай з бергамотом Мервін (Black Ceylon Tea Earl Gray, Mervin)
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Шатаварі (Shatawari, Goodcare Pharma) 60 капсул
КлімаФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Пахощі Лимонна трава і Мандарин 30 штук
Відбілюючий крем від пігментних плям і ластовиння 3 грами
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Гриб Лінчжі (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Септілін (Septilin Tablets, Himalaya Herbals) 60 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Пахощі Нероли Жасмин 30 штук
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Фарба для волосся на основі хни Kali Mehandi чорна 50 грам
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Скраб для тіла Спокій 225 грам
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Артплюс (Arthplus, Goodcare Pharma) 60 капс
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Насіння льону (Línum) 500 грам
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 шт
Шикакай чурна (Shikakai churna, Henna) 100 грам
Пітта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Тайські трав'яні кульки від куріння Хін Фха
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс
Відновлююча маска Папайя + Яєчний жовток 300 мл
Фарба-крем Dark Brown 3.00 від COLOR MATE
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai
Спіруліна Плюс з Амлою (Spirulina Plus, Goodcare) 60 капсул
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Лівомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 пігулок
Крупа Булгур, альтернатива рису в плові 500 грам






Відгуки
Відгуків немає, поки що.