Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Подарунковий тріо-сет Спокій Spa Ceylon*
Ефірна олія лемонграсу (Lemongrass Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Люкс мило Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 100 грам*
Інтенсивний крем для рук Цейлонський чай та Іланг Spa Ceylon 30 грам*
Мінеральна очищувальна маска Маргоза Spa Ceylon 100 грам*
Чорний чай середньолистовий Mervin Elite Pekoe 100 грам*
МастоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Олія лаванди (Lavender Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Домашній СПА-сет Нічний аромат Spa Ceylon*
ВВ-крем для обличчя та шиї SPF 30+, відтінок Sandal 04, Spa Ceylon 50 грам*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Олія кокосова холодного пресування Extra Virgin (Panayur) 500 мл*
Зелений чай Молочний улун Mohan 100 грам*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
АКЦІЯ 1+1: Тагара (Tagara Capsules, SDM) 2 х 100 капсул*
Фітовіт-Нірковий (Фитовит) 60 таблеток*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Ефірна олія чайного дерева (Tea Tree Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Олія орхідеї (Orchid Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Коріандр насіння Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.