Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул*
Ефірна олія неролі (Neroli Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Освітлювальний крем з танакою, куркумою та імбиром ISME 3 грами*
Олія для масажу та ванни Червоний сандал та Лемонграс Spa Ceylon 100 мл*
Крем для вмивання обличчя Королівський Кокос Spa Ceylon 150 мл*
Зелений чай з жасмином Mervin 100 грам*
Крем для рук з олією чорного кмину (Black Seed Hand Cream, Ayusri) 50 грам*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Насіння льону Роса-Фарм 500 грам*
Пахощі Іланг та Лаванда Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грам*
Гель для ванни та душу Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 250 мл*
Пахощі Лимонна трава та Мандарин Spa Ceylon 30 штук*
Олія сакури (Sakura Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Крем для ніг з олією чорного кмину Ayusri 50 грам*
ЩитоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Інтенсивний крем для рук та нігтів Нероли та Жасмин Spa Ceylon 30 грам*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Чорний чай з бергамотом Mervin Earl Grey 200 грам*
ПанкреоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Олія мандарину (Mandarin Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Інтенсивний крем для рук Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 30 грам*
Чорний чай з бергамотом Mervin Earl Grey 100 грам*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Насіння чіа Роса-Фарм 200 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.