Показаны все (7)Сортировка: самые недавние

Натуральные пряные смеси масала от производителей Индии — для приготовления традиционных индийских блюд, чая масала и других пряных напитков. В разделе представлены разнообразные рецептуры масала без искусственных ароматизаторов и консервантов.

Масала: традиционные аюрведические пряные смеси из Индии

Масала — традиционные индийские пряные смеси, объединяющие несколько специй в одной рецептуре. Слово «масала» в переводе с хинди означает «смесь специй» — и каждый регион Индии имеет свои традиционные рецептуры, передававшиеся из поколения в поколение. В каталоге Rosa-Pharm представлены натуральные смеси масала от проверенных производителей Индии.

Виды масала и их применение

Гарам масала — классическая смесь согревающих пряностей: кардамона, гвоздики, корицы, чёрного перца и других специй. Применяется для приготовления карри, маринадов и традиционных индийских блюд. Чай масала — пряная смесь для приготовления традиционного индийского чая с молоком: имбирь, кардамон, корица, гвоздика и чёрный перец. Другие рецептуры масала — для приготовления рыбных, овощных и мясных блюд индийской кухни. Все продукты соответствуют требованиям европейского и украинского законодательства в сфере пищевых продуктов.

*Пищевой продукт.