Общие рекомендации по продуктам в осеннем рационе

obshhie-rekomendatsii-po-produktam-v-osennem-ratsione_1
Общие рекомендации по продуктам в осеннем рационе
5 (100%) 3 голосов

ОБЩИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПРОДУКТАМ В ОСЕННЕМ РАЦИОНЕ

Жиры

Осенью жиров должно быть побольше и они должны быть теплыми и с достаточным количеством специй. Из масел подходит гхи, кунжутное масло и масло авокадо. Из семян и орехов подойдут тыквенные, подсолнечные и кедровые семечки, размоченные орехи типа миндаля.

Медленные углеводы

Сладкий вкус уравновешивает вату, но в тоже время с ним стоит быть аккуратной, так как сахар в рационе вызывает при дисбалансе ваты еще большие перепады энергии. Отлично подходят корнеплоды: свекла, морковь, батат, фиолетовый картофель. Можно включить сезонные фрукты типа граната, апельсина, хурма. Также модно сделать смесь в курагой, мёдом, имбирем, лимонной корочкой и куркумой и есть эту смесь с горячим чаем.

Холодное и тяжелое

Больше всего выводит из баланса вату тяжелая для пищеварения и холодная пища, потому что у ваты пищеварение не очень сильное и она сама по себе холодная. Поэтому холодное и тяжелое стоит убрать.

Вкусы

Поможет вате слегка перченая/острая, кислая, сладковатая/нейтральная пища с добавлением кислого и солёного в небольших количествах.

Крупы

Самые подходящие для ваты крупы – амарант, коричневый рис, гречневая крупа, киноа и дикий рис. Стоит уменьшить потребление продуктов, содержащих глютен, пшеницу и кукурузу.

Молочные продукты

Если вы оставляете молочные продукты в своем рационе, постарайтесь оставить гхи, немного простокваши/кефира (с добавлением специй), и мягкий молодые сыры в очень небольших количествах.

Фрукты

Что касается фруктов и ягод, хорошо подходят грейпфрут, лимоны, печёные яблоки и груши, бананы, клюква, и сушеные ягоды (например, малина), которые можно добавлять в чай.

Овощи

Из овощей стоит обратить внимание на свеклу, морковь, тыкву, зеленую фасоль, лук, сладкий картофель. Также можно иногда использовать приготовленную брокколи и цветную капусту, а также белокочанную и фиолетовую капусту (особенно, если они маринованные Квашеные (ферментированные) овощи ), зеленый горошек и грибы. Водоросли, шпинат, и кабачки тоже отлично подходят.

Специи

Так как специи согревают, то их в осеннем рационе должно быть очень много. Любые согревающие специи будут поддерживать вату. Поэтому выбор как никогда широк: имбирь, карри, кумин, гвоздика, чеснок, лук, фенхель, укроп, орегано, паприка – все это будет помогать вам поддерживать хорошее пищеварение. И обязательно добавляйте побольше куркумы. Соль, как всегда, должна быть очень качественной. Ваша соль: лечит или калечит? По возможности отдавайте предпочтение морской или гималайской соли. Также можно по чуть-чуть начинать добавлять уксус. Он кислый и согревает организм. Поэтому в салаты можно добавлять немного уксуса. Что точно нужно исключить, так это майонез и кетчуп.

Будьте здоровы!

Автор публикации: Nadya Andreeva

Рекомендуемые товары

Масло Гхи

Топлёное Масло Гхи (Ги), 190 мл.

Объем: 190 мл.

Оценка 5.00 из 5
Цена: 110,00 грн.

Топленое сливочное масло Гхи не склонно повышать количество жира в крови. Это возможно, так как топленое сливочное масло одновременно ускоряет все стадии пищеварения. В результате в организме увеличивается метаболизм, способствующий очищению тканей от шлаков. Это, в свою очередь, помогает выводить и холестерин. Таким образом, Гхи может помочь в лечении атеросклероза.

Код товара: 1100

Иммунная система

Масло из семян кунжута (Эколия)

Объем: 200 мл

Оценка 5.00 из 5
Цена: 95,00 грн.

Кунжутное масло содержит фосфор, железо, магний, цинк. Кунжутное семя является лидером по содержанию кальция. Всего одна чайная ложка кунжутного масла содержит суточную норму кальция! Систематическое применение кунжутного масла надолго сохранит ваше здоровье и красоту.

Код товара: 287

ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ

Мед «Лесное разнотравье»

415 грамм

Оценка 5.00 из 5
Цена: 80,00 грн.

Мед "Лесное разнотравье" содержит все те лекарственные вещества, что и в лесной ягоде и разнотравье. Оттенки у него могут быть от светло-желтого до темно-коричневого. Имеет душистый, терпкий аромат.

Код товара: 905

СПЕЦИИ

Имбирь (Zíngiber)

50 грамм

Цена: 12,00 грн.

Имбирь рекомендуется при простуде и заболеваниях дыхательных путей. Устраняет не только физическую, но и психическую усталость. Восстанавливает иммунитет, повышает психическую устойчивость в стрессовых ситуациях, улучшает работу сердца. Способствует похудению.

Код товара: 18,1040

443 просмотров, 2 сегодня

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *