Гарам Масала (Garam Masala, Everest), 100 г
Гарам масала — легендарная индийская смесь специй. Название с хинди переводится как «горячая смесь» — за насыщенный согревающий аромат. Одна из самых любимых приправ азиатской и аюрведической кухни. В аюрведической традиции эта пряная смесь широко используется для приготовления ароматных согревающих блюд.
Кулинарное применение:
Гарам масала идеально подходит к блюдам из курицы, овощей, фруктов, риса и бобовых (чечевица, фасоль, горох): закускам, салатам, супам, рагу, а также к различным соусам. Прекрасно раскрывается в сладкой выпечке: овсяном и гречишном печенье, пирогах с ягодной, яблочной, грушевой или тыквенной начинкой, пудингах и кексах. Можно добавлять в кляр при обжаривании кусочков овощей или фруктов. Приправой ароматизируют травяные чаи, соки и фруктовые напитки.
Гарам масалу рекомендуется добавлять в конце приготовления блюда или посыпать ею блюдо непосредственно перед подачей на стол.
Состав: Гвоздика, кардамон, кориандр, кумин, лавровый лист, мускатный орех, чёрный перец, душистый перец, перец чили, фенхель, шафран, корица.
*Пищевой продукт. Не является лекарственным средством.
ВеноФитаб (Фитовит) 60 таблеток*










Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.