Чёрная соль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чёрная соль Кала Намак — природная неочищенная пищевая соль вулканического происхождения, традиционно используемая в кухнях Южной Азии. Несмотря на название, имеет характерный красновато-бурый цвет — благодаря присутствию минералов и соединений железа. Отличается специфическим запахом и вкусом, напоминающим варёный яичный желток, что обусловлено естественным содержанием сернистых соединений.
По сравнению с обычной поваренной солью содержит меньше хлорида натрия, что придаёт ей менее солёный вкус. Является главным ингредиентом популярной индийской приправы Чат Масала. Вдохновлено традициями Аюрведы — одной из древнейших систем питания и образа жизни.
Применение в кулинарии
Солить готовые блюда по вкусу. Традиционно добавляется в фруктовые салаты, поджаренные орехи, чатни и уличные закуски индийской кухни. В сочетании с другими специями характерный привкус становится практически незаметным. Хранить в сухом прохладном месте.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Употреблять в умеренных количествах в рамках сбалансированного рациона.
*Пищевой продукт.
Ним (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул*
Благовония Розовый грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Люкс мыло Цейлонский чай и Иланг Spa Ceylon 100 грамм*
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм*
Рактда (Raktda, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Аюрведический чай Детокс фито Sattvadil 20 пакетиков*
БронхоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Маш Роса-Фарм 500 грамм*
Благовония Откровенный Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грамм*
Средство для мытья рук Кардамон и Роза Spa Ceylon 250 мл*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Анис обыкновенный Роса-Фарм 50 грамм*
Благовония Базилик Тулси (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грамм*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*






Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.