Маш Роса-Фарм, 500 г
Маш — мелкие глянцевые бобы ярко-зелёного цвета, зерновая культура родом из Индии, широко распространённая по всей Азии. Один из популярных ингредиентов вегетарианской и азиатской кухонь. Содержит 18 аминокислот, включая незаменимые, витамины A, C, E, K и группы B, а также микроэлементы. Имеет низкий гликемический индекс. Калорийность сырого маша — около 347 ккал на 100 г, приготовленного — около 105 ккал.
Маш хорошо сочетается с овощами, зеленью, злаками, рисом и терпкими фруктами. Особенно популярны проростки маша — при проращивании концентрация витаминов и микроэлементов существенно возрастает.
Как прорастить маш
Перебрать зёрна, промыть, залить водой и оставить на ночь. Утром снова промыть, выложить в ёмкость, накрыть влажной марлей и крышкой с отверстием для воздуха. В течение дня промывать и следить за влажностью марли. Утром появятся ростки. Оптимальная длина — до 1 см. Хранить проростки в холодильнике не более 5 дней в неплотно закрытом контейнере; перед употреблением промыть.
Применение в кулинарии
Варёный маш используется как самостоятельный гарнир, добавляется в супы, каши и салаты. Проростки подают с растительным маслом, добавляют в овощные салаты, тушёные или жареные овощи.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. При непривычке к бобовым вводить в рацион постепенно.
*Пищевой продукт.
Нони (Noni Capsules, Kongka Herb) 100 капсул*
Соберекс Ультра (Soberex Ultra, Amma) 30 капсул*
АКЦИЯ: Асти Шринхала (Asthi Shrinkhala, SDM) 100 капсул*
Палочки корицы цейлонской Роса-Фарм 50 грамм*
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Асафетида Роса-Фарм 50 грамм*
ПанкреоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Индийская хна Светло-коричневый цвет (Color Magic 9.7, Panayur) 75 грамм*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
АКЦИЯ: Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм*
Масло грейпфрута (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Фитосвечи с трутневым гомогенатом Медок 10 шт*
ЩитоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Бадьян звёздчатый Роса-Фарм 50 грам*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грамм*
Фитовит-Почечный (Фитовит) 60 таблеток*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Смесь эфирных масел Хвойная свежесть Mayur 5 мл*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
КлимаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*
Медохар Гуггул (Medohar Guggulu, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Коллекция для ванной и тела Драгоценный рай Spa Ceylon*
Видьярти Амрит (Vidyarthi Amrit, Maharishi Ayurveda) 200 мл*
Благовония Водяная лилия и Иланг Spa Ceylon 30 штук*
Фитовит-Иммунитет (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Лимонная трава и Мандарин Spa Ceylon 30 штук*
Благовония Амбер (Amber Masala, Orkay) 25 грамм*
МастоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Дханвантари Вати (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грамм*
Ароматическое саше Кардамон и Роза Spa Ceylon 1 шт*
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл*
Мунг дал колотый Shen Food 500 грамм*





Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.