Місячне молоко: стародавній напій для сучасного здоров'я ⭐ Бутік ROSA

Останнім часом рослинне харчування, безвідходне приготування, приготування в духовці та поліпшення здоров’я кишківника стають дедалі популярнішими, і замість магазинних продуктів багато хто повертається до корисних рецептів, що були популярними багато століть тому. Крім того, мода на ті самі напої регулярно змінюється. Одним із популярних рецептів є Місячне молоко. В аюрведичній традиції воно існувало багато століть тому і використовується для полегшення засинання. Хоча цей напій може бути приготований по-різному, його основу складають тепле молоко, різні спеції, олії та інші добавки. Цей напій можна вживати як гарячим, так і холодним, залежно від уподобань.

Переваги місячного молока

В Індії зазвичай п’ють натуральне молоко, адже в ньому є триптофан. Мелатонін, гормон, який викликає сонливість і допомагає заснути, є прекурсором триптофану. Ви можете використовувати будь-яке рослинне молоко, якщо ви не вживаєте продукти тваринного походження. Напій варто зберігати в чистих і сухих умовах, щоб зберегти його цілющі властивості. Зазвичай це робиться в скляних або керамічних місткостях, добре закритих від доступу вологи та світла.

Місячне молоко, згідно з аюрведичними вченнями, приносить організму очевидну користь:

Вважається, що вживання Місячного молока перед сном може допомогти розслабитися і поліпшити якість сну. Це пов’язано з присутністю в молоці триптофану, амінокислоти, яка сприяє синтезу серотоніну і мелатоніну, гормонів, відповідальних за регуляцію сну і настрою.

Багато з інгредієнтів Місячного молока, як-от мед і спеції, мають заспокійливі властивості, знижують рівень стресу і покращують настрій.

Склад цього напою має антибактеріальні та протизапальні властивості, які допомагають зміцнити імунну систему і захистити організм від інфекцій.

Молоко саме по собі є хорошим джерелом білка, кальцію та інших вітамінів і мінералів, які необхідні для здоров’я кісток, м’язів та інших тканин.

Рецепт Місячного молока може варіюватися залежно від традицій і уподобань, але зазвичай він містить нагріте молоко, до якого додають мед, масло гхі, різноманітні спеції (кардамон, кориця, куркума, імбир), інколи сушені фрукти або горіхи. Вважається, що вживання Місячного молока ввечері перед сном може допомогти розслабитися і підготувати організм до відпочинку, покращуючи якість сну. Його ароматні спеції допоможуть поліпшити травлення і пом’якшити шлунок. Часто прийом цього напою комбінують із застосуванням добавки Ашвагандха. Однак, як і з будь-яким продуктом, важливо враховувати індивідуальні особливості та реакцію організму.

Людям з алергією на будь-які зі спецій, що входять до складу напою, слід уникати вживання місячного молока зі спеціями. Також воно може спричиняти подразнення шлунка в людей із чутливим травленням, у таких випадках вживання цього напою слід обмежувати або уникати.