Чат масала (Chaat Masala, Patanjali)
Чат масала – суміш різних спецій, батьківщиною якої є Індія. Потроху вона набуває поширення та визнання і в інших країнах світу. Колір цієї оригінальної вишуканої суміші – пісочний.
До неї входять кілька різних компонентів: асафетида, порошок манго, чорна сіль, кмин, мелений імбир, фенхель, кайенський перець, гарам масалу. Основою цієї складної, але гармонійної суміші є чорна сіль, асафетида і порошок манго. Чат масалу дуже популярна у себе на батьківщині, в Індії. Там її дуже часто додають для надання страв пікантного аромату та смаку. Кладають цю суміш у традиційні індійські страви – сабджі та райти, а крім того – у деякі різновиди національних індійських закусок. Існує цікава традиція заправляти чат масалою фруктові салати. Адже ця специфічна суміш спецій надає стравам трохи помітний і дуже пікантний кислуватий аромат і присмак.
Цей смак ідеально гармонує зі смаком та ароматом різних фруктів. Також чат масалу дуже добре доповнює й різні овочеві салати, причому не тільки традиційні, а й незвичайні. Наприклад, картопляна, що складається з відвареної картоплі інших овочів, бобових і спецій, до яких входить і чат масалу. Виходить дуже смачна та оригінальна для наших країв страва. Чат масалу можна купити у готовому вигляді. Однак різні виробники схильні трохи змінювати склад. А можна приготувати самостійно, будинки на кухні. Для цього насіння фенхелю та кмину 5 хвилин підсмажують без олії в чавунній сковороді на повільному вогні. При цьому кмин має дещо потемніти. Отриману суміш треба змолоти, а потім додати інші спеції, що входять до складу чату масали, – і знову змолоти. Отримана суміш має пікантний смак і аромат і годиться в багато страв.
Призначення: для соусу, для супу, для овочів, для десертів і фруктів, для плову.
Країна: Індія.
Виробник Patanjali.
Олія для волосся Амла (Amla Hair Oil, Golden Chakra) 200 мл
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ван Чак Мод Лук (Curcuma Comosa, Wang Prom Herb) 100 капс
Цістон (Cystone, Himalaya Herbals) 60 таблеток
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Антибактеріальне мило Червоний Сандал і Кориця 100 грам
Тайські таблетки для схуднення та позбавлення від целюліту 30 шт
Манчжушрі олія (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
КардіоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Скраб для тіла Спокій 225 грам
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Олія Кунжут Чорний Panayur 250 мл скло
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул
Фарба для волосся Color Mate 9.3 Burgundy
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Айсотін Плюс (Isotine Plus, Jagat Pharma) 10 мл
Фарба-крем Dark Brown 3.00 від COLOR MATE
Меносан (Menosan, Himalaya Herbals) 60 пігулок
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Феміна сироп (Femina Syrup, Sahul) 200 мл
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Олія розторопші Чистий Смак 250 мл
Тайські трав'яні кульки від куріння Хін Фха
Пилок - бджолине обніжжя Медок 100 грам
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Кокосова олія Чистий Смак 300 мл
Поживне масло для волосся АЛОЕ ВЕРА ВОДОРОСТІ піпетка 100 мл
Трічуп (Trichup Hair Nourishment Capsules, Vasu) 100 капсул
Чопчіньяді чурна (Chopchinyadi Churna, Baidyanath) 60 грам
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі 30 грам
Фарба для волосся Color Mate 9.5 Mahogany
Фарба-крем Copper Red 8.65 від COLOR MATE
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Лляна олія Чистий Смак 250 мл
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Олія з гарбузового насіння Чистий Смак 250 мл
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Медохар Гуггул (Medohar Guggulu, Maharishi Ayurveda) 100 таб
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Засіб від кашлю та болю в горлі з Андрографісом 125 таблеток
Конопляна олія Чистий Смак 250 мл
Нім (Neem Capsules, Sahul) 60 капсул
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Фарба для волосся на основі хни Kali Mehandi чорна 50 грам
МастоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Натуральна кругла зубна паста з екстрактом Гвоздики
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капс
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Фітовіт Кровотворний (Фитовит) 60 пігулок
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, Goodcare) 200 грам
Чандрапрабха Ваті (Chandraprabha Vati, IPC) 50 грам
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Хна для волосся безбарвна (Neutral Henna, Black Rose) 100 грам
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам









Відгуки
Відгуків немає, поки що.