Червоний стручковий гострий перець
Червоний стручковий гострий перець – це плоди тропічного чагарника, сімейства Пасльонових. Родина червоного стручкового перцю тропіки Америки. Зараз рослину можна зустріти в садах та городах по всьому світу. Користь червоного стручкового перцю велика, оскільки в ньому містяться вуглеводи, вітаміни В, А, С, К, жирні кислоти, мінерали, ефірні масла і велика кількість капсаїцину.
Застосовують стручковий перець в кулінарії, народній та офіційній медицині.
Кулінарія без перцю просто немислима! Червоний стручковий перець можна використовувати свіжим, сушеним, смаженим, тушкованим, а також маринованим.
Перець стручками додають в страви з різноманітних овочів, салати, супи, борщі, в м’ясо, піцу, маринади, консервацію.
З стручкового перцю готують гостру аджику, соус “Табаско”. Мелені плоди перцю є важливою складовою суміші спецій “Каррі”.
Господині, щоб зберегти плоди на зиму нанизують перець на нитку та підвішують в сухе місце.
Давайте поговоримо про користь червоного стручкового перцю
- Прянощі здатні знімати головні болі і мігрені.
- Пекучий червоний перець допомагає зменшити болі при таких хворобах як артроз, артрит та подагра.
- Капсаїцин, який містить перець, здатний побороти гайморит, очистити дихальні шляхи і усунути алергію.
- Червоний перець має протизапальну дію на організм, знижує болі в суглобах, запалення, гематоми, допомагає при обмороженнях.
- Перець чилі добре допомагає при застуді, грипі, бронхіті, гаймориті. Його можна додавати в їжу або робити на його основі пластирі.
- Завдяки, великому вмісту капсаїцину перець корисний для шлунку. Він знімає запалення кишківника, усуває напади діареї.
- Червоний перець корисний тим, що сприяє схудненню. Він підвищує обмін речовин та позбавляє нас від зайвих калорій.
- Рекомендують червоний перець для профілактики хвороб серця.
- Червоний перець радять вживати при відсутності апетиту.
Крім користі, червоний стручковий перець може принести і шкоду. Надмірне вживання може призвести до опіку слизової шлунку, в результаті може виникнути печія та біль.
Не рекомендується вживати спецію людям що страждають на гастрит, виразку шлунку.
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Дашамула капсули (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
АКЦИЯ: Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Ефірна олія лотоса (Lotus Essential Oil Aromascented) 10 мл
Палички Кориці Цейлонської (Cinnamomum verum) 50 грам
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Хна для волосся безбарвна (Neutral Henna, Black Rose) 100 грам
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Тріфаладі тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 пігулок
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Кіноа Біла (Роса-Фарм) 500 грам










Відгуки
Відгуків немає, поки що.