Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Фа Талай Джон (Fah Talai Jone, Kongka Herb) 100 капсул*
Прандхара (Prandhara, Maharishi Ayurveda) 3 мл*
Тайські трав'яні кульки Хін Фха (Hin Fha) 25 шт*
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai 1 шт*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Кульки для розсмоктування з тайським пасльоном (Kongka Herb) 125 шт*
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл*
Аромаспрей для тіла та подушки Нічний аромат Spa Ceylon 100 мл*
Ароматичний спрей для тіла та подушки Нічний аромат Spa Ceylon 100 мл*
Чоловіча парфумована вода Red Spa Ceylon 100 мл*
Індійська хна Темно-коричневий колір Color Magic 9.2 Panayur 75 грам*
Спіруліна Плюс з Амлою (Spirulina Plus, GoodEarth) 60 капсул*
ГрипоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Парфумований спрей для тіла Райська Франжипані Spa Ceylon 200 мл*
Бальзам для губ Троянда (Rose Lip Balm, Ashpveda) 15 грам
Бальзам Focus Spa Ceylon 25 грам*
Бальзам для губ Цейлонське Манго та Нероли Spa Ceylon 8 грам*
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Крупа булгур Роса-Фарм 500 грам*
Глиняна маска Баланс з Морингою Spa Ceylon 100 грам*
Гімалайська рожева сіль Роса-Фарм 100 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.