Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам*
Інтенсивний крем для рук Рожевий лотос та мигдаль Spa Ceylon 30 грам*
Пахощі Медитація Satya 15 грам*
Олія з гарбузового насіння нерафінована Чистий смак 250 мл*
Пахощі Каліфорнійський білий шавлій Satya 15 грам*
Люкс мило Грейпфрут та Кокос Spa Ceylon 100 грам*
Пахощі Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грам*
Зимовий зволожуючий бальзам Нероли та Іланг Spa Ceylon 100 грам*
Сумента (Sumenta, Charak Pharma) 30 таблеток*
Крем для рук Кардамон та Троянда Spa Ceylon 250 мл*
Пайлекс (Pilex Tablets, Himalaya) 60 таблеток*
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грам*
Олія неролі (Neroli Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Олія лимону (Lemon Essential Oil, Mayur) 5 мл*
ОкоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Пахощі Позитивні вібрації Satya 15 грам*
Олія сакури (Sakura Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Інтенсивний крем для рук Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 30 грам*
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
ВВ-крем для обличчя та шиї SPF 30+, відтінок Sandal 04, Spa Ceylon 50 грам*
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Олія для масажу та ванни Спокій Spa Ceylon 100 мл*
Коріандр насіння Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.