Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Зелений чай Золотий сад Mervin 100 грам*
Пахощі Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 штук*
Ефірна олія іланг-іланг (Spa Ceylon) 20 мл*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Олія ванілі (Aroma Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток*
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Денний крем для обличчя Білий Рис Spa Ceylon 50 грам*
Зелений чай Жасмин Mohan 100 грам*
Набір для догляду за тілом Нероли та Жасмин Spa Ceylon*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
КлімаФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Парфумований дезодорант Алое вера Comex 50 мл*
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.