Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*
Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 грам*
ВВ-крем для обличчя та шиї SPF 30+, відтінок Sandal 04, Spa Ceylon 50 грам*
Очищувальний крем для обличчя Біла Троянда Spa Ceylon 100 мл*
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
Чорний чай із саусепом Mohan Black Tea Soursop 100 грам*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Подарункова коробка Серце Spa Ceylon*
МастоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*
Індійська хна Темно-коричневий колір Color Magic 9.2 Panayur 75 грам*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Клітковина Ісабгол (Sat Isabgol, Dabur) 90 грам*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Мускатний горіх Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.