Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Крем для шкіри навколо очей (Invisible Eye Cream, Mistine) 15 грам*
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток*
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам*
ЩитоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам*
Зелений чай Slim Mervin 100 грам*
Фарба для волосся Golden Brown 9.4 Color Mate 75 грамм*
Засіб для миття рук Нероли та Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.