Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
АКЦІЯ: Дашамула (Dashmoola, SDM) 100 капсул*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
АКЦІЯ: Шива Гутіка (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Кумін (зіра) Роса-Фарм 50 грам*
Тайські трав'яні кульки Хін Фха (Hin Fha) 25 шт*
Домашній СПА-набір Королівський кокос Spa Ceylon*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Набір для догляду за тілом Нероли та Жасмин Spa Ceylon*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Джатаманси (Jatamasi, Shri Ganga) 60 таблеток*
Тагара Гімалая (Tagara, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Натуральна хна Brite Herbal Henna 100 грам*
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.