Калінджі (Nigēlla satīva) – чорний кмин
Калінджі (Чорний кмин) – маленьке чорне насіння, яке має приємний аромат, трохи гіркуватий і гострий смак. Він використовується людиною з давніх часів та вважається дуже популярною спецією. Насіння чорного кмину містять в собі велику кількість жирних кислот і різних мікроелементів: жирні олії, ефірні олії, мілантін, залізо, фосфор, вітаміни групи В, лінолевої кислоти, пальмітинової, стеаринової і т.д.
Завдяки своїм корисним властивостям, застосування чорний кмин знайшов не тільки в кулінарії, але і в косметології та фармацевтиці.
Корисні властивості чорного кмину
- Насіння калінджі використовують як сечогінний, проносний, болезаспокійливий, протизапальний, відхаркувальний засіб.
- Прянощі покращують роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишківника, допомагає усувати диспепсичні явища (діарею, відрижку, нудоту)
- Позитивно впливає на роботу печінки, сечового міхура. Допомагає розчинятися камінню в нирках і жовчному міхурі.
- Насіння чорного кмину мають антибактеріальну дію, борються з бактеріями і паразитами в організмі.
- Калінджі має антидепресивну дію, підвищує імунітет, бореться з втомою, дратівливістю, покращує настрій.
- Відмінно діє на зір і пам’ять, активізує нервову систему.
- Позитивно насіння калінджі діють на серцево-судинну систему. Знижують тиск, знижують ламкість капілярів, перешкоджають утворенню тромбів, нормалізують серцевий ритм.
- Чорнушку застосовують при різних захворюваннях дихальних шляхів, виводить зайвий слиз і відмінно бореться з нежиттю.
- Дуже корисні насіння чорного кмину при ревматизмі.
- Прянощі використовують при шкірних захворюваннях, а також при облисінні.
- Дуже добре допомагає при бородавках, прищах, опіках.
- Калінджі полегшує отруєння, знімає набряки, зігріває організм.
- Ще мелені зерна чорного кмину застосовують при безсонні.
- Дуже часто використовують чорний кмин для спалення жиру.
Пряність дуже затребувана, потрібна і незамінна в кулінарії. Калінджі додають в страви з бобових, рису, в крупи, салати, страви з овочів. Її використовують при приготуванні консервації, квашеної капусти, хлібобулочних та кондитерських виробів. Посипають різну випічку, пироги.
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грам
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капс
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам
Май Хелсі Джоінтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Май Менс Хербс (My Men's Herbs, Holistic Herbalist) 60 пігулок
H-91 пігулки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
АКЦІЯ: Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 пігулок
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 пігулок
Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
АКЦІЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Нефровін (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл







Отримано 2 відгуків на товар Калінджі (Nigēlla satīva)
Відгуків немає, поки що.