Кунжут білий (Sésamum)
Кунжут – це однорічна рослина роду трав’янистих олійних. Плоди є довгасті коробочки з дрібним насінням. Колір насіння кунжуту може бути білий, чорний, коричневий і навіть жовтий. На смак продукт ніжний і досить-таки пряний.
Кунжут в основному зростає в країнах середньої Азії, в Індії, в Закавказзі.
Користь кунжуту зумовлена його різноманітним хімічним складом. У насінні містяться жирні кислоти, велика кількість кальцію, а так само залізо, йод, кобальт, калій, фосфор, ванадій. Крім того, рослина багата вітамінами групи В, гамма – токоферол, РР, холін, лікопін, біотин.
Калорійність кунжуту висока – 565 ккал на 100 грам продукту.
Використовують кунжут в кулінарії, медицині і косметології.
Трохи обсмажене насіння кунжуту – шикарна приправа, яка розкриває смак спеції і прикрашає будь-яку страву. Їх додають до будь-яких видів м’яса: до яловичині, свинини, птиці. Особливо смачним блюдом вийде курка з кунжутом та соєвим соусом.
Додають насіння в салати, супи, в блюда китайської кухні. Так само на основі кунжуту готуються різні солодощі, такі як козинаки, цукерки, булочки і печиво з кунжутом. Їм прикрашають десерти і використовують для обсипання хлібобулочних виробів.
У косметології цінується масло кунжуту. Воно зволожує і пом’якшує шкіру, знімає роздратування, відновлює шкірний покрив. Можна використовувати масло для зняття макіяжу, а так само для масажу.
Масло покращує вигляд волосся і нігтів.
Корисні властивості кунжуту
- Насіння є джерелом кальцію, що служить для зміцнення кісток, зубів, нігтів, волосся.
- Сприяє очищенню крові від холестерину, запобігає всмоктуванню шкідливого холестерину в кров. Якщо щодня вживати зерна кунжуту, це буде відмінною профілактикою атеросклерозу та інших хвороб серцево – судинної системи.
- Особливо корисно регулярне вживання кунжуту жінкам. Фітоестрогени, які є в його складі є аналогом гормону естрогену.
- У період лактації, кунжут сприяє виробленню молока, допомагає налагодити режим менструації, мінімізує симптоми клімаксу.
- Дуже корисним буде застосування кунжуту при вагітності.
- Насіння стане хорошим джерелом жирів при схудненні.
Чим корисний кунжут ми розібралися, давайте тепер поговоримо про шкоду рослини.
Не слід вживати насіння кунжуту, якщо у Вас непереносимість даного продукту, варикоз, тромбоз, камені в сечовому міхурі або в нирках. Не варто перевищувати рекомендовану дозу для споживання (1 ст. Л.), Тому що це може викликати багаторазову діарею. Заборонено давати насіння кунжуту дітям до трьох років.
АКЦІЯ: Чай Масала (Tea Masala, Everest) 50 грам
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
Чай каркаде (гібіскус, суданська троянда) 70 грам
Фарба-крем Mahogany 4,66 від COLOR MATE
Лосьйон для тіла та рук Чуттєвий Сандал 250 мл
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Чандрапрабха Ваті (Chandraprabha Vati, IPC) 50 грам
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Цейлонський зелений чай Золотий Сад (Golden Garden, Mervin) 100 грам
Пахощі преміум Жасмін (Jasmine, Sree Vani) 15 грам
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам
Гриб Лінчжі (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул
Пахощі Троянда (Rose Incense, Ayurvedic) 15 грам
Настойка бджолиного підмору Медок 50 мл
Сироватка з 8-ма видами гіалуронової кислоти та женьшенем FACY
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Ліофілізоване Маточне молочко Медок 10 таблеток
Фітовіт Імунітет (Фитовит) 60 пігулок
Колагенова маска під очі з біо-золотом Belov
Ефірне олія ванілі (Aroma oil Vanilla Be Thanks) 10 мл
Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
АртроФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Пахощі Базилік (Basil Tulsi, Ayurvedic) 15 грам
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі 30 грам
Фарба-крем Dark Brown 3.00 від COLOR MATE
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Аюрведичний чай Для Медитації Sattvadil
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, Goodcare) 200 грам
Охолоджуючий зелений тигровий пластир
Брахмі (Brahmi Capsules, SDM) 100 капсул
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
Засіб від кашлю та болю в горлі з Тайським Пасльоном 125 таблеток
Пахощі Лимонна трава і Мандарин 30 штук
Брахмі Плюс (Brahmi Plus, Sahul) 60 капсул
Екстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Махасударшан (Mahasudarshan, Goodcare Pharma) 60 капс
Нут (Cicer arietinum) 500 грам







Отримано 3 відгуків на товар Кунжут білий (Sésamum)
Відгуків немає, поки що.