Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул*
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам*
Пахощі Медитація Satya 15 грам*
Маскуючий консилер під очі Сандал Роза Spa Ceylon 12 грам*
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі Spa Ceylon 30 грам*
Олія ванілі (Aroma Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Аромакубики Різдво Scented Cubes 8 штук*
Підставка для ароматичної палички Підкова*
Гілой (Гудучі) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Інтенсивний крем для рук Цейлонський чай та Іланг Spa Ceylon 30 грам*
Олія ялівцю (Juniper Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Мигдалевий крем під очі Bio Almond Eye Cream (Biotique) 15 грам*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.