Перець чорний Роса-Фарм, 50 г
Чорний перець — одна з найвідоміших і найуніверсальніших прянощів у світі, що цінується в кулінарних традиціях з давніх часів. На санскриті називається «Маріч». В аюрведичній кулінарній традиції вважається однією з ключових зігрівальних спецій, натхненних принципами балансу трьох дош.
Характерний пекучий смак і аромат зумовлені вмістом алкалоїду піперину. Чорний перець містить ефірні олії, піперин, вітаміни групи B, вітамін C, залізо, марганець та антиоксиданти. Вживати не більше 5 г на добу.
Застосування в кулінарії
Додавати до готових страв за смаком. Підходить для м’ясних і рибних страв, супів, соусів, маринадів, салатів і випічки. Добре поєднується з більшістю прянощів. Мелений перець краще додавати наприкінці приготування для збереження аромату.
Склад
Перець чорний мелений — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях. При підвищеній чутливості шлунково-кишкового тракту рекомендується обмежити вживання.
*Харчовий продукт. Спеція.
Амлант (Amlant, Maharishi Ayurvedа) 60 таблеток*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Імбир мелений Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.