Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Нім (Neem tablet, Golden Chakra) 60 таблеток*
Маханараян Тайла (Mahanarayan Taila, Sahul) 100 мл*
Мило з кокосовою олією Кокософт (Cocosoft, KLF Nirmal) 75 грам*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*
АКЦІЯ: Cафі сироп (Safi Surup, Hamdard) 200 мл*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Пахощі Ветивер і Білий шавлія (Vetivert White Sage, Temple Bells) 15 грам*
Парфумована вода Троянда острова Spa Ceylon 50 мл*
Трайодашанг Гуггул (Trayodashang Guggul, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток*
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai 1 шт*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Чай каркаде (гібіскус, суданська троянда) 70 грам*
Зубна паста Ліфодент (Lifodent Tooth paste, Golden Chakra) 75 грам*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.