Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Тайський трав'яний шампунь для волосся Kokliang 200 мл*
Охолоджуючий зелений тигровий пластир Tiger Balm 2 шт*
Цейлонський чай Королева Ночі Mervin 100 грам*
Зелений чай Mohan у залізній банці 300 грам*
Синій тайський бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грам*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai 1 шт*
Олія лимону (Lemon Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Шампунь з Німом (Neem Shampoo, Ayusri) 200 мл*
Махасударшан (Mahasudarshan, Golden Chakra) 60 таблеток*
Цикорій з гінкго білоба Верховинка 100 грам*
Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Цикорій з брусницею Верховинка 100 грам*
Суміш ефірних олій Хвойна свіжість Mayur 5 мл*
Цикорій з арнікою Верховинка 100 грам*
Гокшура (Gokshura, GoodEarth) 60 капсул*
Артплюс (Arthplus, GoodEarth) 60 капсул*
Зелений чай Золотий сад Mervin 100 грам*
Трав'яні краплі для носа (Thanyapoom, Таїланд) 35 мл*
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Олія іланг-іланг (Ylang Ylang Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.