Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Масала чай Дар Шиви пряний без цукру 250 грам*
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам*
Заспокійливий кульковий бальзам Ладан та Каффірський лайм Spa Ceylon 10 мл*
Чорний чай Спайс зі спеціями Mervin 100 грам*
Крем з пептидом п'явок та колагеном Banna Leech 100 мл*
Міцелярна вода для очищення обличчя Королівський кокос Spa Ceylon 100 мл*
ВеноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Денний крем для обличчя Білий Рис Spa Ceylon 50 грам*
Чорний чай середньолистовий Mervin Elite Pekoe 100 грам*
АКЦІЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Чорний чай з бергамотом Mervin Earl Grey 100 грам*
Олія грейпфруту (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Перець чорний Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.