Книги, литература
Литература
Аюрведа — наука о жизни, состоящая из трех аспектов — науки, религии и философии. Ни один из аспектов Аюрведы не может существовать самостоятельно. В книге «Домашняя панча-карма» представлены все три грани этого направления ведической мудрости.
Литература
Лунный календарь «Шива» станет вам незаменимым помощником в планировании своих начинаний в 2021 году! В этом году у нашего календаря есть новые опции: мы выделили для вас благоприятные и неблагоприятные дни для начинаний, благоприятные дни для стрижки и благоприятные дни для чистки организма.
Литература
Лунный календарь Ганеша станет вам незаменимым помощником в планировании своих начинаний в 2020 году. Календарь основан на движении Луны и учитывает характеристики прохождения Луны по знакам зодиака, накшатрам (лунным стоянкам), а также особенности титхи (лунных дней). В календаре отмечены движения других планет, описываются их ретроградные движения и выделены дни Сурья-санкранти – перехода Солнца из знака в знак, а также приводятся даты затмений и экадаши (дни поста).
Литература
Книга Высший вкус - путеводитель по миру вегетарианской кухни. Здесь показаны все преимущества вегетарианского питания, а также собраны лучшие вегетарианские рецепты со всего мира.
Литература
Правильно подобранная пища способствует излечению болезней и укрепляет здоровье, с другой стороны, неправильное питание является одной из основных причин развития болезней. Прочитав книгу, вы познакомитесь с аюрведическим подходом к питанию. Это поможет вам научиться определять качества пищи и выбирать те продукты и блюда, которые соответствуют вашей конституции и текущему состоянию. Рецепты из индийской кухни внесут разнообразие в ваш рацион.
Литература
Вашему вниманию предлагается сборник рецептов экадашных блюд. Что такое экадаши? Экадаши (санскр. - одиннадцать ) - одиннадцатый день (титхи) после полнолуния и новолуния каждого лунного месяца в индуистском календаре. В индуизме и джайнизме дни экадаши считаются особо благоприятными для совершения аскезы или епитимьи. Индуисты в дни экадаши либо полностью постятся, либо воздерживаются только от зернобобовых продуктов.
Литература
108 вегетарианских блюд - книга для тех, кто хочет попробовать отказаться от мяса на некоторое время, тех, кто соблюдает религиозные посты, и, конечно, тех, для кого вегетарианство является безусловным принципом.
Литература
Предлагаем вашему вниманию книгу потомственного врача-аюрведиста, хорошо известного как у себя на родине, так и в странах Запада. Блестящий талант этого врача, глубочайшие знания и огромный опыт, накопленные за годы практики позволяют ему решать самые сложные проблемы женского здоровья.
Литература
В книге «СЛАДКАЯ МАГИЯ. Ведическая выпечка и десерты» 43 основных авторских рецепта и 2 подарочных. Каждый рецепт уникален, и книга ценна тем, что сладость десертов особым магическим образом переплетается с историями святых мест и людей, а яркие фотографии безукоризненно завершают образ.
Литература
Эта книга является введением в мир пряностей и специй, и предлагает простую и эффективную систему их использования в питании и лечении. Здесь собрана информация о пряностях западной и восточной кухни, а также рассмотрен аюрведический и традиционный западный подход к их применению в лечении и кулинарии.
Литература
Правильно применяя пряности, даже самое незатейливое блюдо всего лишь щепоткой специй можно сделать очень вкусным и привлекательным, а обычный обед превратить в праздничный. Пряности не только придают легкость и неповторимый аромат пище и делают ее вкусной, но и способствуют ее усвоению. Большинство специй обладают целебными свойствами, поэтому полка с пряностями на вашей кухне может с успехом заменить аптечку с лекарствами.
Литература
В этой книге Кави Радж, известный аюрведический врач и отец шестерых детей, рассказывает когда и чем кормить ребенка, сколько воды (а не газированных напитков) он должен пить, описывает другие факторы, которые напрямую связаны со здоровьем и благополучием детей. Вы узнаете также о том, что и в какое время года делает малышей более восприимчивыми к болезням, и что с этим делать.
Литература
Аюрведа учит, что каждый человек создан по особой уникальной программе, и наше тело знает само, лучше всякого врача, что для него хорошо, а что плохо. И как только мы начнем следовать советам созидательной Природы, мы поймем, что наш организм способен сам прийти в равновесие и выкинуть из себя болезнь...
Литература
Аюрведа дает много важной информации, необходимой для понимания основных принципов профилактики и лечения болезней. В этой книге автор в интересной и доступной форме рассматривает наиболее практичные вопросы, применение которых в своей жизни поможет читателю оценить мудрость Аюрведы.
Литература
Книга составлена по материалам семинара "Глубинная философия Аюрведы", который В.О. Рузов (Патита Павана дас) проводил в различных городах. Содержит много ценной информации о том, как жить здоровой и счастливой жизнью. При знакомстве с аюрведическими методами лечения человек может иметь неправильное понимание принципов Аюрведы. Вячеслав Рузов дает объяснение важных философских моментов, помогающих применять эту сложную науку в нашей повседневной жизни.
Литература
Книга содержит лекции и практические рекомендации, основанных на аюрведе (науке о жизни) — системе знаний, которая составляет практическую часть ведического учения о свойствах материи и влияния естественных явлений на единство органов чувств, ума и души, рассматривает счастье и благополучие человека как состояние гармонического взаимодействия личности и мира вокруг него.
Литература
Выпечка теста в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение Практически каждая семья имела свой рецепт теста. Каждая пицца должна иметь хороший запах, вид и вкус.
Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев "со стажем", так и для людей, придерживающихся традиционного питания.
