Мунг Дал желтый (Mung Dal, Deepak), 500 грамм
Мунг Дал желтый (Mung Dal) – это уникальная бобовая культура, известная как желтый маш, которая отличается мелкими овальными бобами жёлтого цвета. Родиной этого растения считается Индия. Этот продукт высоко ценится за свои диетические свойства и прекрасные питательные компоненты. В состав бобов мунг входят различные минеральные вещества и витамины, благодаря чему его можно назвать превосходным продуктом с антисептическими свойствами. Нередко именно бобы мунг использовались для детоксикации организма. Поскольку он богат клетчаткой и не содержит холестерина, для больных сахарным диабетом является незаменимым.
Мунг Дал можно не замачивать, так как он быстро разваривается.
ЧТО ТАКОЕ ДАЛ?
Далом называются лущеные чечевица или горох, и такое же название носит суп, приготовленный из них. В Индии дал подают как приправу к основному блюду или поливают им рис. Дал с хлебом может также служить самостоятельным блюдом.
Дал богат железом и витаминами группы В. кроме того, он является основным источником белка в ведической системе питания. Некоторые сорта дала по содержанию белка не уступают мясу, а отдельные виды даже превосходят его. Когда дал употребляется вместе с другими богатыми белком продуктами: злаками, орехами и молочными продуктами, – то усвояемость белка организмом возрастает. Так, например, белок риса усваивается на 60%, белок дала — на 65%, но при употреблении этих продуктов вместе, усвояемость белка возрастает до 85%.
В Индии выращивают более 60 разновидностей дала. Чаще всего используется четыре вида дала, которые указываются в наших рецептах. Они являются самыми распространенными, их можно купить в азиатских бакалейных магазинах и магазинах «Здоровой пищи».
Трифала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Камилари Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Саптамрит Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл
АКЦИЯ: Камилари (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Ректамритам (Rekthamritham Caps, NUPAL) 50 капсул
Лашунади Вати (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капсул
Аюр Битс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
H-91 таблетки (H-91 tablets, IPC) 100 таблеток
Трикату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грамм
Медха вати (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капсул
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 таблеток
АКЦИЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Дашамула капсулы (Dashmool capsules, SDM) 100 капсул
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Сахачаради Кужамбу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грамм
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Май Хелси Джоинтс (My Healthy Joints, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Бакучи (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Химасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл







Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.