Сабжи масала (Sabji Masala, Patanjali)
Сабжи масала – смесь специй и пряностей специально для овощей, “Сабджи” переводится с хинди как “овощи”, одновременно это может быть любое блюдо из свежих или тушеных овощей, салат или рагу.
Часто слово Сабджи используют для классического блюда индийской ведической кухни – овощного рагу с добавлением специй. Кроме овощей и специй, в сабджи часто добавляют панир – индийский домашний сыр, который можно заменить на адыгейский. К сабджи традиционно подаются рис, лепешки, суп из бобовых “дал” и какое-либо блюдо “карри”.
Состав: кориандр, чили, сухой манго, куркума, кумин, листья корицы, чёрный перец, гвоздика, мускатный орех, соль, имбирь, чёрный кардамон.
Рецепт: приготовьте в масле овощи на ваш выбор, как обычно вы готовите. Добавьте сабджи масалы. Держите на маленьком огне 3 мин. Оставьте накрытым минимум на 5 мин., чтобы овощи впитали вкус и аромат масалы. Через несколько минут Ваши любимые овощи готовы к принятию.
Страна: Индия.
Производитель: Patanjali.
Благовония Роза (Rose Incense, Ayurvedic) 15 грамм
Эксстоун (Exstone Capsules, NUPAL) 50 капсул
Трифалади тайла (Thiphaladi thaila, SDM) 100 мл
Пайл Абхая (Pile Abhay, SDM) 40 таблеток
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Трифала чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грамм
Нимбади Гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл











Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.