Крупа булгур Роса-Фарм, 500 г
Булгур — крупа из высушенной пшеницы, обработанной паром и раздроблённой до разной фракции. Имеет лёгкий ореховый аромат и приятный вкус. Содержит углеводы, растительный белок, пищевые волокна (в том числе нерастворимые), жирные кислоты, витамины и минералы. Калорийность — около 347 ккал на 100 г. Содержит глютен.
Один из самых популярных злаков в средиземноморской и ближневосточной кухнях. Мелкий булгур готовится особенно быстро и придаёт выпечке характерный аромат поджаренных орехов.
Применение в кулинарии
Используется как гарнир, замена риса в плове, добавляется в салаты и супы. Мелкий булгур улучшает вкус хлеба, пирогов, кексов и печенья. Перед приготовлением рекомендуется промыть; варить до готовности 15–20 минут.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не рекомендуется при целиакии и непереносимости глютена. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. При непривычке к продуктам с высоким содержанием клетчатки вводить в рацион постепенно.
*Пищевой продукт.










Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.