Горчица чёрная (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Горчица чёрная (французская) — пряность из семейства капустных. Представляет собой маленькие тёмно-коричневые семена с острым терпким вкусом и запахом, напоминающим хрен. Выращивается во Франции, Индии, Китае, Англии, Италии и Румынии. В диком виде встречается в России и на Кавказе.
Семена чёрной горчицы содержат клетчатку, эфирные масла, белки, аминокислоты, жирные кислоты, липиды, витамины и минеральные вещества.
В отличие от белой горчицы с нежным пикантным вкусом, чёрная горчица значительно острее и терпче.
Кулинарное применение:
- Основа для дижонской горчицы и горчичных соусов.
- Применяется при консервировании овощей, мясных и рыбных продуктов.
- Добавляется для ароматизации супов, фарша, блюд из капусты.
- Отлично сочетается со стейками, курицей, бараниной, кроликом и шашлыком.
- Используется как панировка при запекании рыбы и мяса — придаёт хрустящую корочку и сохраняет сок внутри.
Семена улучшают аппетит и способствуют пищеварительному комфорту.
Состав:
100% семена чёрной горчицы (Brassica nigra).
Меры предосторожности:
Индивидуальная непереносимость компонентов. С осторожностью при заболеваниях желудочно-кишечного тракта — проконсультируйтесь с врачом. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Хранить в сухом прохладном месте.
*Пищевой продукт. Специя.
Благовония Белый шалфей (White Sage, Ayurvedic) 15 грамм*
Экангавира Раса Вати (Ekangaveera Rasa, IPC) 50 грамм*
Благовония Позитивные вибрации Satya 15 грамм*
Благовония Ладан и Кафир-лайм Spa Ceylon 30 штук*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*








Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.