Кунжут белый Роса-Фарм, 50 г
Белый кунжут (сезам) — очищенные семена однолетнего масличного растения, широко распространённого в Средней Азии, Индии и Закавказье. Отличается нежным пряным вкусом с лёгкими ореховыми нотками. Лёгкое обжаривание на сухой сковороде раскрывает аромат и усиливает вкус.
Богат жирными кислотами, кальцием, железом, йодом, кобальтом, калием, фосфором и ванадием. Содержит витамины группы B, гамма-токоферол, PP, холин, биотин и ликопин, а также фитоэстрогены. Калорийность — около 565 ккал на 100 г; употреблять в умеренных количествах.
Применение в кулинарии
Добавляют в мясные блюда, салаты, супы и блюда азиатской кухни. Используется для обсыпки хлебобулочных изделий и десертов, входит в состав козинаков, конфет и печенья. Хорошо сочетается с соевым соусом, имбирём и мёдом. Рекомендуемое суточное количество — не более 1 ст. л.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Кунжут является распространённым пищевым аллергеном. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. Не превышать рекомендуемое суточное количество. Не рекомендуется детям до 3 лет.
*Пищевой продукт. Специя.
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Кширабала тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Кориандр семена Роса-Фарм 50 грамм*
Ашвагандха чурна (Ashwagandha Churna, Golden Chakra) 120 грамм*
Шарики для рассасывания с андрографисом (Kongka Herb) 125 шт*
Зелёный чай Саусеп Mervin 100 грамм*
Благовония Сандал (Sandalwood, Deepika) 15 грамм*
Кумин (зира) Роса-Фарм 50 грамм*
Гриб Линчжи (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Питта Баланс (Pitta Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Соберекс Ультра (Soberex Ultra, Amma) 30 капсул*
Куркума Экстракт (Turmeric Extract, Golden Chakra) 60 капсул*
Охлаждающий скраб для ног Зелёная мята Spa Ceylon 50 грамм*
АртроФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Благовония Королевский Лотос Spa Ceylon 30 штук*
Суракта (Surakta, GoodEarth) 60 капсул*
Благовония Калифорнийский белый шалфей Satya 15 грамм*
Адвент-календарь на 14 дней Драгоценный рай Spa Ceylon*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив OPA 100 грамм*
Набор по уходу за лицом Королевский кокос Spa Ceylon*
Маханараяна тайла (Mahanarayan Taila, Sahul) 100 мл*
Трифала гуггул (Triphala Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Набор миниатюр Королевский кокос Spa Ceylon*
Систалка (Systalka, Vinayaka) 60 таблеток*
Двойной уход за телом Драгоценный рай Spa Ceylon*
Благовония Роза (Rose, Ayurvedic) 15 грамм*
Чёрный чай Femrich Эксклюзив Пеко 100 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Румалая гель (Rumalaya gel, Himalaya Herbals) 30 грамм*
Кардамон зелёный Роса-Фарм 50 грамм*
Раснади Кватха таблетки (Rasnadi Kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Коллекция для ванной и тела Подводный рай Spa Ceylon*
Семена чиа Роса-Фарм 200 грамм*









elpis8451 –
Покупаю кунжут постоянно. Добавляю по горсточке в свой утренний салат. Прекрасное качество!
elpis8451 –
Покупаю кунжут в “Розе” уже второй раз. Кунжут высокого качества и в прекрасной упаковке.
Шукадев Дас –
Как готовить рис с кунжутом
Поделюсь рецептом:
1. Отварите рис (желательно Басмати или просто длинный, круглый точно НЕ подойдет, много клейковины) в подсоленной воде до готовности.
2. Нагрейте кунжутное масло или гхи в кастрюле. Когда оно нагреется, добавьте индийскую универсальную масалу (можно просто без специй или добавить куркуму для цвета и улучшения усвоения)
3. Уменьшите огонь и добавьте кунжутные семена. Обжаривайте их 2-3 мин. до светло-коричневого оттенка
4. Положите обжаренные специи (масалу) и кунжут в сваренный рис.
5. Помешайте осторожно не делая с риса пюре.