Маш Роса-Фарм, 500 г
Маш — мелкие глянцевые бобы ярко-зелёного цвета, зерновая культура родом из Индии, широко распространённая по всей Азии. Один из популярных ингредиентов вегетарианской и азиатской кухонь. Содержит 18 аминокислот, включая незаменимые, витамины A, C, E, K и группы B, а также микроэлементы. Имеет низкий гликемический индекс. Калорийность сырого маша — около 347 ккал на 100 г, приготовленного — около 105 ккал.
Маш хорошо сочетается с овощами, зеленью, злаками, рисом и терпкими фруктами. Особенно популярны проростки маша — при проращивании концентрация витаминов и микроэлементов существенно возрастает.
Как прорастить маш
Перебрать зёрна, промыть, залить водой и оставить на ночь. Утром снова промыть, выложить в ёмкость, накрыть влажной марлей и крышкой с отверстием для воздуха. В течение дня промывать и следить за влажностью марли. Утром появятся ростки. Оптимальная длина — до 1 см. Хранить проростки в холодильнике не более 5 дней в неплотно закрытом контейнере; перед употреблением промыть.
Применение в кулинарии
Варёный маш используется как самостоятельный гарнир, добавляется в супы, каши и салаты. Проростки подают с растительным маслом, добавляют в овощные салаты, тушёные или жареные овощи.
Меры предосторожности
Индивидуальная непереносимость компонентов. Не использовать по истечении срока годности или при нарушении целостности упаковки. При непривычке к бобовым вводить в рацион постепенно.
*Пищевой продукт.
Интенсивный крем для рук Грейпфрут и Кокос Spa Ceylon 30 грамм*
ГриппоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Гилой (Гудучи) (Giloy, Shri Ganga) 120 таблеток*
Благовония Белый шалфей (White Sage, Deepika) 15 грамм*
Зубная паста антивозрастная (Anti-Aging Toothpaste, Ayusri) 150 грамм*
Гриб Линчжи (Lingzhi Extract, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Благовония Лесные тропы Spa Ceylon 30 штук*
Ночная маска для губ Цейлонский Манго и Нероли Spa Ceylon 50 грамм*
Ливомап (Livomap, Maharishi Ayurveda) 100 таблеток*
Аромакубики Жасмин Scented Cubes 8 штук*
ПростаФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Шатавари (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул*
Киноа белая Роса-Фарм 500 грамм*
Суракта (Surakta, GoodEarth) 60 капсул*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Благовония Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грамм*
Спеман (Speman, Himalaya) 60 таблеток*
Антикрим (Antikrim, Sahul) 30 капсул*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Амалаки (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
Микотон (Микотон, Агликон) 50 грамм*
Интенсивный крем для рук Лаванда, Нероли и Иланг Spa Ceylon 30 грамм*
Капикачху (Kapikachhu, Himalaya) 60 таблеток*
Ночной крем против морщин с Шафраном и Папайей Ayusri 50 грамм*
СедативоФитаб (Фитовит) 60 таблеток*
Нироцил (Nirocil, Solumiks) 30 таблеток*
Благовония Сандал (Sandal Wood Masala, Orkay) 20 грамм*
Киноа чёрная Роса-Фарм 500 грамм*








Отзывы покупателей
Отзывов пока нет.