Паприка красная (Cápsicum ánnuum)
Паприка красная – растение рода Пасленовых. Иными словами, паприка – это красный перец, превращенный путем обработки в порошкообразную специю. Пряность имеет сладковато-горький вкус и яркий красный цвет. По сути, красный перец и паприка это одно и тоже, просто в засушенном виде паприка – это ароматная специя, а в свежем виде – это перец.Родиной красной паприки является Южная Америка. Сегодня она встречается практически во всех странах Европы.
Полезность паприки обусловлена её составом. Она содержит в себе растительные белки, кремний, цинк, витамин С, капсаицин, витамины группы В, витамин А, Р, эфирные масла.
В кулинарии паприка пользуется популярностью, как свежая, так сушеная и молотая.
Сушеную красную паприку используют для приготовления различных маринадов, добавляют в супы и борщи, соусы, салаты, так как она придает остроту и яркость вкусу.Специя отлично сочетается с тушеным или жареным мясом, птицей, рыбой, грибами. Хлопья красной паприки можно добавлять в блюда из любых круп, из бобовых.
В пищевой промышленности красную молотую паприку добавляют в качестве красителя к колбасам, и иным продуктам из мяса. В блюдо пряность лучше добавлять в конце приготовления, так как она не любит долгую тепловую обработку.
Красная паприка – приправа, которая отлично сочетается с кориандром, базиликом, лавровым листом, с перцем чили (особенно его острыми сортами).
Полезные свойства красной сладкой паприки
- Оказывает благоприятное влияние и содействует укреплению слизистой оболочки.
- Повышает иммунитет организма и активизирует обменные процессы.
- Специя улучшает пищеварение, помогает справиться со спазмами, коликами, метеоризмом.
- Оказывает помощь при стрессах и депрессиях, благотворно влияет на нервную систему.
- Стимулирует рост ногтей и волос.
- Паприка отлично помогает при похудении, ускоряет обмен веществ.
Как любая специя, красная паприка может не только принести пользу, но и навредить. Не рекомендуется использовать в своем рационе паприку людям с больными почками и печенью, с заболеваниями желудка и при панкреатите.
Гель для душа и ванны Чувственный Сандал 250 мл
Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Лосьон для тела Кардамон и Роза 250 мл
Моринга порошок (Moringa Powder, Nidco) 100 грамм
Аршонил Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грамм
Фитотампон лечебный CLЕAN POINT, 1 шт
АКЦИЯ: Юва таблетки (Yuva Tablets, IPC) 100 таблеток
Краска для волос Color Mate 9.3 Burgundy
Капха Баланс (Kapha Balance, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Аюр Пятьдесят плюс (Ayur 50+, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Масло Кокосовое (Extra Virgin Coconut Oil, Panayur) 250 мл
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл
Арогьявардхини Вати (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Краска-крем Copper Red 8.65 от COLOR MATE
Краска-крем Dark Brown 3.00 от COLOR MATE
Антикрим Сахул (Sahul) 30 капсул
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 таблеток
Дракшади Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток
Маханараяна тайла (Mahanarayan Taila, Sahul) 100 мл
Зубная паста с углем бамбука (Wonder charcoal) 25 грамм
Маш (Vigna radiata) 500 грамм










людмила (проверенный владелец)–
довольна. советую всем. все на высшем уровне
elpis8451 (проверенный владелец)–
Уже купила паприку второй раз. Очень довольна. Рекомендую.