Кокосова стружка Роса-фарм
Кокосова стружка є переробленим продуктом кокосових горіхів, які були вперше виявлені португальськими піратами.
Білу м’якоть «кудлатих плодів Коко», так їх назвали пірати, насамперед сушать при високій температурі, після чого різко охолоджують, далі просіюють через сито різних калібрів. Наприкінці утворюється кокосова стружка відповідних розмірів, що має ніжний кокосовий смак, який ми звикли вживати.
Зберігати кокосову стружку потрібно в сухому та прохолодному приміщенні без будь-яких сторонніх запахів та з вологістю нижче 60%.
Розміри стружки свідчать про її якість. Найціннішим вважається сорт «fine» – велике гранулювання та висока кількість жиру. Сорти «medium» та «coarse» відповідно відрізняються зменшенням частинок стружки та жирності.
Найвідоміші виробники кокосової стружки знаходяться в Індонезії, В’єтнамі, Філіппінах та Малайзії.
У кокосовій стружці міститься 13 г білків, 65 г жирів, 14 г вуглеводів, 595 ккал, вітаміни С, В і Е, мінерали (Na, K, Ca, Fe), а також глюкоза, сахароза і фруктоза.
Кокос, у тому числі кокосова стружка, відомі також своїми корисними властивостями. За рахунок присутності лауринової кислоти у складі тертий кокос сприяє нормалізації рівня холестерину, попереджає розвиток онкозахворювань та допомагає при серцевих захворюваннях.
Кокос містить харчові натуральні волокна, які здатні подолати запори, очистити кишечник і вивести токсини з організму.
Застосування кокосової стружки
Кокосову стружку використовують в основному при виготовленні кондитерських виробів таких як: торти, рулети, печиво, батончики, сирні вироби, цукерки, крему та начинки або у вигляді заключного прикраси.
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
ПанкреоФітаб (Фитовит) 60 пігулок
Натуральний бальзам для губ Полуниця Mayur 5 грам
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок
Тріфала Гріта (Triphаla Ghrita, SDM) 200 грам
Агастья Расаяна (Agasthya Rasayanam, NUPAL) 500 грам
Нефровін (Nefrowin Capsules, NUPAL) 50 капсул
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Аюр Бітс (Ayur Beats, Holistic Herbalist) 60 таблеток
Очищаючий шампунь для жирного волосся Маракуя Mayur 200 мл
Сироватка з 8-ма видами гіалуронової кислоти та женьшенем FACY
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Мінеральна вода Заєчицька Гірка (Zajecicka Horka, BHMW) 500 мл
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Жовтий тайський бальзам (Yellow Balm, Wang Prom Herb) 50 грам
Аюр Металайт (Ayur Metalite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Тріфала гуггул СДМ (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток










Відгуки
Відгуків немає, поки що.