Кокосова стружка Роса-фарм
Кокосова стружка є переробленим продуктом кокосових горіхів, які були вперше виявлені португальськими піратами.
Білу м’якоть «кудлатих плодів Коко», так їх назвали пірати, насамперед сушать при високій температурі, після чого різко охолоджують, далі просіюють через сито різних калібрів. Наприкінці утворюється кокосова стружка відповідних розмірів, що має ніжний кокосовий смак, який ми звикли вживати.
Зберігати кокосову стружку потрібно в сухому та прохолодному приміщенні без будь-яких сторонніх запахів та з вологістю нижче 60%.
Розміри стружки свідчать про її якість. Найціннішим вважається сорт «fine» – велике гранулювання та висока кількість жиру. Сорти «medium» та «coarse» відповідно відрізняються зменшенням частинок стружки та жирності.
Найвідоміші виробники кокосової стружки знаходяться в Індонезії, В’єтнамі, Філіппінах та Малайзії.
У кокосовій стружці міститься 13 г білків, 65 г жирів, 14 г вуглеводів, 595 ккал, вітаміни С, В і Е, мінерали (Na, K, Ca, Fe), а також глюкоза, сахароза і фруктоза.
Кокос, у тому числі кокосова стружка, відомі також своїми корисними властивостями. За рахунок присутності лауринової кислоти у складі тертий кокос сприяє нормалізації рівня холестерину, попереджає розвиток онкозахворювань та допомагає при серцевих захворюваннях.
Кокос містить харчові натуральні волокна, які здатні подолати запори, очистити кишечник і вивести токсини з організму.
Застосування кокосової стружки
Кокосову стружку використовують в основному при виготовленні кондитерських виробів таких як: торти, рулети, печиво, батончики, сирні вироби, цукерки, крему та начинки або у вигляді заключного прикраси.
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Сітопаладі чурна (Sitopaladi Choorna, SDM) 100 грам
АКЦІЯ: Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Вача (Vacha Capsules, NUPAL) 100 капс
АКЦІЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам
Арогьявардхіні Ваті (Arogyavardhini, IPC) 100 таблеток
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Антибактеріальне мило Червоний Сандал і Кориця 100 грам
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ашвагандха (Ashwagandha Capsules, SDM) 100 капс
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Аюр Ананда (Ayur Ananda, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Зелений чай Саусеп (Soursop Green Tea, Mervin) 100 грам
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 пігулок
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Саптамріт Лоха (Saptamrita Loha Tablets, SDM) 100 таблеток
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Аюрведичний чай Шлунок у нормі Sattvadil
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Сарасвата Расаяна (Saraswatha Rasayanam, NUPAL) 100 мл.
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Кширабала 101 (Ksheerabala 101 Times Medicated, SDM) 10 мл.
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Ананда Бхайрава Раса (Ananda Bhairava Rasa, SDM) 100 пігулок










Відгуки
Відгуків немає, поки що.