Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Інтенсивний крем для рук Рожевий лотос та мигдаль Spa Ceylon 30 грам*
ГрипоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
ОкоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
АтероФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Румалая гель (Rumalaya gel, Himalaya Herbals) 30 грам*
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл*
Зелений чай з жасмином Mervin 100 грам*
ВВ-крем для обличчя та шиї SPF 30+, відтінок Sandal 04, Spa Ceylon 50 грам*
Арджуна (Arjuna, GoodEarth) 60 капсул*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*
АКЦІЯ: Шива Гутіка (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Чорний чай Femrich Ексклюзив Пеко 100 грам*
Чорний чай Мохан OPA у залізній банці 300 грам*
ЩитоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Нім Гард (Neem Guard, Goodcare) 60 капсул*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*






Відгуки
Відгуків немає, поки що.