Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Імбир мелений Роса-Фарм 50 грам*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Кіноа чорна Роса-Фарм 500 грам*
Фітосвічки з трутневим гомогенатом Медок 10 шт*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*
Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 грам*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Крем для рук Королівський кокос Spa Ceylon 100 грам*
Підставка для пахощів дерев'яна*
Обеслім (Obeslim, Sahul) 60 капсул*
Мило з кокосовою олією Кокософт (Cocosoft, KLF Nirmal) 75 грам*
Охолоджуючий бальзам для ніг Зелена м'ята Spa Ceylon 250 мл*
Фітовіт-Імунітет (Фитовит) 60 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Мило Кокосове молоко і Мед (Coconut Milk & Honey Soap, Ayusri) 100 грам*
Бала чурна (Bala Churna, Nidco) 50 грам*
Кунжут чорний Роса-Фарм 50 грам*





Відгуки
Відгуків немає, поки що.