Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Пахощі Медитація Satya 15 грам*
Трав'яний інгалятор з ефірними оліями Hong Thai 1 шт*
Кіноа червона Роса-Фарм 500 грам*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*
Розчинний хлорофіл у порошку Preaw 5 грам
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі Spa Ceylon 30 грам*
Артплюс (Arthplus, GoodEarth) 60 капсул*
Амалакі (Amalaki Capsules, SDM) 100 капсул*
АКЦІЯ: Баламула (Balamoola, SDM) 100 капсул*
Пахощі Нероли Жасмин Spa Ceylon 30 штук*
АКЦІЯ: Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
ГастроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Олія для масажу та ванни Ветивер та Острів Прянощів Spa Ceylon 100 мл*
Зубна паста з Німом (Neem Toothpaste, Ayusri) 200 грам*
Паприка червона Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.