Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*
Пахощі Сандал Spa Ceylon 30 штук*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
Чорний чай Спайс зі спеціями Mervin 100 грам*
Парфумований дезодорант Зелений чай Comex 50 мл*
Крем для вмивання обличчя Королівський Кокос Spa Ceylon 150 мл*
Розчинний хлорофіл у порошку Preaw 5 грам
Зволожувальна тканинна маска з гіалуроновою кислотою*
Кумін (зіра) Роса-Фарм 50 грам*
Куркума Екстракт (Turmeric Extract, Golden Chakra) 60 капсул*
Інтенсивний крем для рук Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 30 грам*
Трифала (Triphala, Maharishi Ayurveda) 60 таблеток*
Навака гуггул (Navaka Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грам*
Перець чорний Роса-Фарм 50 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.