Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 г
Чорна сіль (Кала Намак) — природна неочищена харчова сіль вулканічного походження, що традиційно використовується в кухнях Південної Азії. Незважаючи на назву, має характерний червонувато-бурий колір — завдяки присутності мінералів і сполук заліза. Відрізняється специфічним запахом і смаком, що нагадує варений яєчний жовток, що зумовлено природним вмістом сірчистих сполук.
Порівняно зі звичайною кухонною сіллю містить менше хлориду натрію, що надає їй менш солоний смак. Є головним інгредієнтом популярної індійської приправи Чат Масала. Натхнено традиціями Аюрведи — однієї з найдавніших систем харчування та способу життя.
Застосування в кулінарії
Солити готові страви за смаком. Традиційно додається до фруктових салатів, підсмажених горіхів, чатні та вуличних закусок індійської кухні. У поєднанні з іншими спеціями характерний присмак стає практично непомітним. Зберігати в сухому прохолодному місці.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати в помірних кількостях у рамках збалансованого раціону.
*Харчовий продукт.
Гепатофітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Трав'яні краплі для носа (Thanyapoom, Таїланд) 35 мл*
Зубна паста Хербо Фреш (Herbo Frash, Golden Chakra) 100 грам*
Живильний крем для сухої шкіри Бакучіол Spa Ceylon 50 грам*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Жовтий тайський бальзам (Yellow Balm, Wang Prom Herb) 50 грам*
Пунарнава (Punarnava, Himalaya) 60 таблеток*
Пунарнаваді Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл*
Тайська мазь від грибка Кулаб (Kulab Balm, Hamar Osoth) 5 грам*
Розслаблюючий спрей для тіла та подушки Спокій Spa Ceylon 100 мл*
Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм 50 грам*









Відгуки
Відгуків немає, поки що.