Гірчиця чорна (Brassica nigra) Роса-Фарм, 50 г
Гірчиця чорна (французька) — пряність із родини капустяних. Являє собою маленькі темно-коричневі насіння з гострим терпким смаком і запахом, що нагадує хрін. Вирощується у Франції, Індії, Китаї, Англії, Італії та Румунії. У дикому вигляді зустрічається в Росії та на Кавказі.
Насіння чорної гірчиці містить клітковину, ефірні олії, білки, амінокислоти, жирні кислоти, ліпіди, вітаміни та мінеральні речовини.
На відміну від білої гірчиці з ніжним пікантним смаком, чорна гірчиця значно гостріша і терпкіша.
Кулінарне застосування:
- Основа для діжонської гірчиці та гірчичних соусів.
- Застосовується при консервуванні овочів, м’ясних і рибних продуктів.
- Додається для ароматизації супів, фаршу, страв із капусти.
- Чудово поєднується зі стейками, куркою, бараниною, кроликом і шашликом.
- Використовується як паніровка при запіканні риби та м’яса — надає хрустку скоринку та зберігає сік усередині.
Насіння покращує апетит та сприяє відчуттю травного комфорту.
Склад:
100% насіння чорної гірчиці (Brassica nigra).
Застереження:
Індивідуальна непереносимість компонентів. З обережністю при захворюваннях шлунково-кишкового тракту — проконсультуйтеся з лікарем. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Зберігати в сухому прохолодному місці.
*Харчовий продукт. Спеція.
Джіао Гу Лан (Jiao Gu Lan, Wang Prom Herb) 100 капсул*
Інтенсивний крем для рук Нероли та Жасмин Spa Ceylon 30 грам*
АКЦІЯ: Шива Гутіка (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Зубна паста з кокосом Rochjana Coconut 25 грам*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 грам*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл*
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
АКЦІЯ: Трифала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Бадьян зірчастий Роса-Фарм 50 грам*
Денний захисний крем Лотос та Рамбутан Spa Ceylon 50 грам*
Інтенсивний крем для рук та нігтів Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 грам*
Освітлювальна скраб-маска з чорною глиною Super Black Mud 100 грам*
Мило Нім та Базилік (Neem Tulsi Soap, Ayusri) 100 грам*
Гірчиця чорна Роса-Фарм 50 грам*
Аромакубики Орхідея Scented Cubes 8 штук*
Маска для волосся Чорний кунжут NtGroup 300 мл*
Цикорій з брусницею Верховинка 100 грам*
Люкс мило Лаванда, Нероли та Іланг Spa Ceylon 100 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.