Калінджі (Nigēlla satīva) – чорний кмин
Калінджі (Чорний кмин) – маленьке чорне насіння, яке має приємний аромат, трохи гіркуватий і гострий смак. Він використовується людиною з давніх часів та вважається дуже популярною спецією. Насіння чорного кмину містять в собі велику кількість жирних кислот і різних мікроелементів: жирні олії, ефірні олії, мілантін, залізо, фосфор, вітаміни групи В, лінолевої кислоти, пальмітинової, стеаринової і т.д.
Завдяки своїм корисним властивостям, застосування чорний кмин знайшов не тільки в кулінарії, але і в косметології та фармацевтиці.
Корисні властивості чорного кмину
- Насіння калінджі використовують як сечогінний, проносний, болезаспокійливий, протизапальний, відхаркувальний засіб.
- Прянощі покращують роботу шлунково-кишкового тракту, відновлює мікрофлору кишківника, допомагає усувати диспепсичні явища (діарею, відрижку, нудоту)
- Позитивно впливає на роботу печінки, сечового міхура. Допомагає розчинятися камінню в нирках і жовчному міхурі.
- Насіння чорного кмину мають антибактеріальну дію, борються з бактеріями і паразитами в організмі.
- Калінджі має антидепресивну дію, підвищує імунітет, бореться з втомою, дратівливістю, покращує настрій.
- Відмінно діє на зір і пам’ять, активізує нервову систему.
- Позитивно насіння калінджі діють на серцево-судинну систему. Знижують тиск, знижують ламкість капілярів, перешкоджають утворенню тромбів, нормалізують серцевий ритм.
- Чорнушку застосовують при різних захворюваннях дихальних шляхів, виводить зайвий слиз і відмінно бореться з нежиттю.
- Дуже корисні насіння чорного кмину при ревматизмі.
- Прянощі використовують при шкірних захворюваннях, а також при облисінні.
- Дуже добре допомагає при бородавках, прищах, опіках.
- Калінджі полегшує отруєння, знімає набряки, зігріває організм.
- Ще мелені зерна чорного кмину застосовують при безсонні.
- Дуже часто використовують чорний кмин для спалення жиру.
Пряність дуже затребувана, потрібна і незамінна в кулінарії. Калінджі додають в страви з бобових, рису, в крупи, салати, страви з овочів. Її використовують при приготуванні консервації, квашеної капусти, хлібобулочних та кондитерських виробів. Посипають різну випічку, пироги.
АКЦІЯ: Аюр Нормалів (Ayur Normaliv, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Піппалі чурна (Pippali Choorna, SDM) 100 грам
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Капікачху (Kapikachhu Capsules, SDM) 100 капсул
Кхадірарішта (Khadirarishta, SDM) 450 мл
Аюр П'ятдесят плюс (Ayur 50+ Holistic Herbalist) 60 пігулок
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 пігулок
АКЦІЯ: Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Аюр Дайлайт (Ayur Dialite, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Гокшураді Гуггул (Gokshuradi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам
Німбаді гуггул (Nimbadi Guggulu DS, SDM) 100 таблеток
Гандхарвахастаді Кватха (Gandharvahasthadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Хімасагара Тайла (Himasagara thailam, NUPAL) 100 мл
Бхуміамалакі (Bhumyamalaki Capsules, SDM) 100 капсул
Аромакубікі Лайм Scented Cubes 8 шт
АКЦІЯ: Сукумара Кватха (Sukumaram kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл
Сарпагандха ваті (Sarpagandha Vati, SDM) 100 таблеток
Манчжушрі масло (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл
Абхая масажна олія (Abhaya Massage Oil, SDM) 200 мл
Аршоніл Лепам (Arshonil Lepam, NUPAL) 25 грам
Дракшаді Кватха (Drakshadi kwath tab, NUPAL) 100 пігулок
Аюр Канті (Ayur Kanti, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Май Колон Хелс (My Colon Health, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Ректамрітам (Rekthamritham Capsules, NUPAL) 50 капсул
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Арджуна (Arjuna Capsules, SDM) 100 капс
Харітакі (Haritaki Tablets DS, SDM) 100 таблеток
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Аюш кватха (Ayush Kwath, SDM) 200 мл.
Гоутекс (Goutex Tablets, IPC) 100 пігулок
Лашунаді ваті (Lashunadi Vati, SDM) 100 таблеток
Нім (Neem Capsules, SDM Ayurveda Pharmacy) 100 капсул
Тагара (Tagara Capsules, SDM) 100 капс






Отримано 2 відгуків на товар Калінджі (Nigēlla satīva)
Відгуків немає, поки що.