Кунжут білий (Sésamum)
Кунжут – це однорічна рослина роду трав’янистих олійних. Плоди є довгасті коробочки з дрібним насінням. Колір насіння кунжуту може бути білий, чорний, коричневий і навіть жовтий. На смак продукт ніжний і досить-таки пряний.
Кунжут в основному зростає в країнах середньої Азії, в Індії, в Закавказзі.
Користь кунжуту зумовлена його різноманітним хімічним складом. У насінні містяться жирні кислоти, велика кількість кальцію, а так само залізо, йод, кобальт, калій, фосфор, ванадій. Крім того, рослина багата вітамінами групи В, гамма – токоферол, РР, холін, лікопін, біотин.
Калорійність кунжуту висока – 565 ккал на 100 грам продукту.
Використовують кунжут в кулінарії, медицині і косметології.
Трохи обсмажене насіння кунжуту – шикарна приправа, яка розкриває смак спеції і прикрашає будь-яку страву. Їх додають до будь-яких видів м’яса: до яловичині, свинини, птиці. Особливо смачним блюдом вийде курка з кунжутом та соєвим соусом.
Додають насіння в салати, супи, в блюда китайської кухні. Так само на основі кунжуту готуються різні солодощі, такі як козинаки, цукерки, булочки і печиво з кунжутом. Їм прикрашають десерти і використовують для обсипання хлібобулочних виробів.
У косметології цінується масло кунжуту. Воно зволожує і пом’якшує шкіру, знімає роздратування, відновлює шкірний покрив. Можна використовувати масло для зняття макіяжу, а так само для масажу.
Масло покращує вигляд волосся і нігтів.
Корисні властивості кунжуту
- Насіння є джерелом кальцію, що служить для зміцнення кісток, зубів, нігтів, волосся.
- Сприяє очищенню крові від холестерину, запобігає всмоктуванню шкідливого холестерину в кров. Якщо щодня вживати зерна кунжуту, це буде відмінною профілактикою атеросклерозу та інших хвороб серцево – судинної системи.
- Особливо корисно регулярне вживання кунжуту жінкам. Фітоестрогени, які є в його складі є аналогом гормону естрогену.
- У період лактації, кунжут сприяє виробленню молока, допомагає налагодити режим менструації, мінімізує симптоми клімаксу.
- Дуже корисним буде застосування кунжуту при вагітності.
- Насіння стане хорошим джерелом жирів при схудненні.
Чим корисний кунжут ми розібралися, давайте тепер поговоримо про шкоду рослини.
Не слід вживати насіння кунжуту, якщо у Вас непереносимість даного продукту, варикоз, тромбоз, камені в сечовому міхурі або в нирках. Не варто перевищувати рекомендовану дозу для споживання (1 ст. Л.), Тому що це може викликати багаторазову діарею. Заборонено давати насіння кунжуту дітям до трьох років.
Йогараджа гуггул СДМ (Yogaraja Guggulu DS, SDM) 100 пігулок
Обеслім (Obeslim, Sahul) 60 капсул
Тріфала Чурна (Triphala Choorna, SDM) 100 грам
Каміларі Плюс (Kamilari Plus, NUPAL) 50 таблеток
Рожева вода преміум класу (Rozal, Sahul) 100 мл
Бакучі (Bakuchi Capsules, SDM) 100 капсул
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток
Кутадж Гхан Ваті (Kutaj Ghan Vati, SDM) 40 / 100 таблеток
Чорний чай з бергамотом Мервін (Black Ceylon Tea Earl Gray, Mervin)
Аромакубікі Чорна смородина Scented Cubes 8 шт
Вата Баланс (Vata Balance, Holistic Herbalist) 60 пігулок
Гокшура (Gokshura Capsules, SDM) 100 капс
Махамаша Тайла (Mahamasha Taila, SDM) 200 мл
Пахощі Сандал 30 штук
Мамеджава Гхана Ваті (Mamejava Ghana Vati, SDM) 100 таблеток
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Ayurvedic) 15 шт
Каміларі (Kamilari Capsules, NUPAL) 50 капсул
Фарба для волосся Color Mate 9.3 Burgundy
Чай каркаде (гібіскус, суданська троянда) 70 грам
Ефірна олія сакури (Aromascented) 10 мл
Пахощі Наг Чампа (Nag Champa, Ayurvedic) 15 грам
Гель для душу та ванни Чуттєвий Сандал 250 мл
Шатаварі (Shatavari Capsules, SDM) 100 капсул
Тріфала (Triphala Tablets DS, SDM) 100 пігулок
АКЦІЯ: Чай Масала (Tea Masala, Everest) 50 грам
Ефірна олія ІЛАНГ-ІЛАНГ 20 мл
Баласвагандхаді Лакшаді Тайла (Balashwagha Lakshadi Taila) 200 мл
Фітовіт Імунітет (Фитовит) 60 пігулок
Ашвагандха Чурна (Ashwagandha Choorna, SDM) 100 грам
Інтенсивний крем для рук Сандал та Прянощі 30 грам
Фарба-крем Copper Red 8.65 від COLOR MATE
Мурівенна тайла (Murivenna Taila, SDM) 200 мл
Аромакубікі Бергамот Scented Cubes 8 шт






Отримано 3 відгуків на товар Кунжут білий (Sésamum)
Відгуків немає, поки що.