Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Сахачараді Кужампу (Sahacharadi kuzhampu, NUPAL) 200 мл*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Глиняний ексфоліатор Моринга та Нім Spa Ceylon 100 грам*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Бальзам для губ Троянда (Rose Lip Balm, Ashpveda) 15 грам
Трифала гуггул (Triphala Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Олія орхідеї (Orchid Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Пунарнаваді Кватха (Punarnavadi kwath, NUPAL) 450 мл*
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Мазь Псора (Psora Ointment, Ayulabs) 15 грам*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Колекція для ванної та тіла Дорогоцінний рай Spa Ceylon*
Цикорій з гінкго білоба Верховинка 100 грам*
ГрипоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Тверді парфуми Elves Giffarine 3 грами*
Олія-спрей Сандалове дерево Spa Ceylon 100 мл*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Ексфоліатор для обличчя Тамаринд Spa Ceylon 100 грам*
ВеноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Білий тигровий бальзам (Tiger Balm White Ointment) 30 грам*
Пом'якшуючий пілінг для тіла Нероли та Жасмин Spa Ceylon 150 грам*
Ефірна олія лаванди (Lavender Essential Oil, Spa Ceylon) 20 мл*
Ексфоліатор для обличчя Цитруси та Червоний сандал Spa Ceylon 120 грам*
Пахощі Троянда (Rose, Ayurvedic) 15 грам*
Бадьян зірчастий Роса-Фарм 50 грам*

Відгуки
Відгуків немає, поки що.