Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Ефірна олія іланг-іланг (Spa Ceylon) 20 мл*
Зволожуючий гель Алое, Лемонграс та Мандарин Spa Ceylon 100 мл*
Олія лимону (Lemon Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Кшірабала Тайла (Ksheerabala Taila, SDM) 200 мл*
Олія неролі (Neroli Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Камадугха Раса (Kamadugha Rasa, SDM) 25 таблеток*
Дханвантарі Ваті (Dhanvanthari Vati, IPC) 50 грам*
Олія водяного жасміну (Dok Mok Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Олія грейпфруту (Grapefruit Essential Oil, Mayur) 5 мл*
СедатівоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
АКЦІЯ: Трікату чурна (Trikatu Choorna, SDM) 100 грам*
Промодерм (Promoderm Ointment, NUPAL) 30 грам*
Олія лотоса (Lotus Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Зігріваючий бальзам для шиї та плечей Комфорт Spa Ceylon 50 грам*
Пахощі Пало Санто (Palo Santo, Deepika) 15 грам*
Чорний чай Мохан Super Pekoe у банці 350 грам*
КардіоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Арогьявардхіні Раса (Arogyavardhini Rasa, SDM) 100 капсул*
Лосьйон для рук та тіла Спокій Spa Ceylon 250 мл*
Аюр Форма (Ayur Forma, Holistic Herbalist) 60 таблеток*
Чорний чай Femrich Ексклюзив OPA 100 грам*
Олія ванілі (Vanilla Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Олія для масажу та ванни Чуттєвий сандал Spa Ceylon 100 мл*
БронхоФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Махайогараджа Гуггул (Maha Yograj Guggulu, Dabur) 40 таблеток*
Цейлонський чай Королева Ночі Mervin 100 грам*
Олія ванілі (Aroma Essential Oil, Aromascented) 10 мл*
Чорна сіль Кала Намак Роса-Фарм 100 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.