Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Підставка для пахощів Диск*
АКЦІЯ: Шива Гутіка (Shiva Gutika, SDM) 100 таблеток*
Олія сандалу (Sandalwood Essential Oil, Mayur) 5 мл*
Чорний чай Supreme OPA Mervin 400 грам*
Калінджі (чорний кмин) Роса-Фарм 50 грам*
Аюрведичне мило Могра (Mogra Body Cleanser, Patanjali) 125 грам*
Підставка для аромапаличок Ганеша*
Кондиціонер для волосся Королівський Кокос Spa Ceylon 150 мл*
Підставка для пахощів Лижа бісер*
Хна трав'яна світло-коричнева Henna Medium Brown 100 грам*
Натуральний крем для рук Кокос Mayur 50 мл*
АКЦІЯ: Арджуна чурна (Arjuna Twak Choorna, SDM) 100 грам*
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток*
Домашній СПА-набір Ладан і Каффірський лайм Spa Ceylon*
Відлущуюче мило Куркума та Чайне дерево Spa Ceylon 100 грам*
Медха Ваті (Medhya Vati DS, SDM) 100 таблеток*
Підставка для пахощів Лижа перламутр*
Суміш перців Роса-Фарм 50 грам*







Відгуки
Відгуків немає, поки що.