Мускатний горіх Роса-Фарм, 50 г
Мускатний горіх — пряність з пікантним гострим смаком і приємним специфічним ароматом із плодів мускатника. Батьківщина рослини — Молуккські острови; сьогодні культивується в тропічних регіонах Африки, Бразилії та Індії. Одна з класичних прянощів європейської та азіатської кулінарії.
Містить рослинні білки, жири, вуглеводи, харчові волокна, вітаміни A, C, групи B (тіамін, рибофлавін, піридоксин, ніацин, фолієва кислота), а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і фосфор. Калорійність — близько 525 ккал на 100 г; використовувати в невеликих кількостях.
Застосування в кулінарії
Традиційно використовується в солодкій випічці: тортах, пряниках, печиві, кексах, булочках і тістечках. Добре поєднується з гарбузом, картоплею, капустою, морквою, шпинатом і печеними фруктами. Додається до м’ясних і рибних страв, супів, салатів, джемів, кетчупів, а також у каву, глінтвейн і чай. У харчовій промисловості застосовується при виробництві ковбас і сиру. Для випічки вводити в тісто при замішуванні; у гарячі страви — наприкінці приготування.
Склад
Мускатний горіх — 100%.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вживати виключно в малих кулінарних кількостях. Не рекомендується під час вагітності, дітям до 3 років і особам з підвищеною чутливістю до прянощів. За наявності хронічних захворювань перед регулярним вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Махасударшан (Mahasudarshan, GoodEarth) 60 капсул
Лосьйон для тіла Кардамон та Троянда Spa Ceylon 250 мл
Пахощі Білий шавлія (White Sage, Ayurvedic) 15 грам
Ватарі Гуггул (Vatari Guggulu, SDM) 100 таблеток
Олія лотоса (Lotus Essential Oil, Aromascented) 10 мл
Пахощі Ом Флора (Om Flora, Shree Vani) 20 грам
АКЦІЯ: Кокосовий баттер Лемонграс та Мандарин Spa Ceylon 25 грам
Порошок Тулсі для шкіри та волосся (Tulasi Powder, Henna) 100 грам
Пахощі Відвертий Ладан (Frank Incense Masala, Orkay) 20 грам
Дашамуларішта (Dasamoolarishtam, NUPAL) 450 мл
АКЦІЯ: Зволожуючий гель з голови до ніг Чисте Алое Spa Ceylon 100 мл
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 таблеток
Пахощі Королівський Лотос Spa Ceylon 30 штук
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук
Порошок Брахмі (Brahmi, Henna) 100 грам
Аромабальзам Водяний жасмин для масажу Be Thank 30 грам
Тришун (Trishun, Zandu) 30 таблеток
АртроФітаб (Фитовит) 60 таблеток

Відгуки
Відгуків немає, поки що.