Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Супарі Пак (Supari Pak, GoodEarth) 100 грам*
Лів 52 ДС (Liv.52 DS, Himalaya Herbals) 60 таблеток*
Кайшора Гуггул (Kaishora Guggulu DS, SDM) 100 таблеток*
Чорний чай Мохан OPA у залізній банці 300 грам*
Зволожуючий засіб для обличчя Білий Рис Spa Ceylon 60 мл*
Лосьйон для тіла Рожевий лотос Spa Ceylon 300 мл*
АКЦІЯ: Пуш’януга чурна (Pushyanuga Choorna, SDM) 100 грам*
Набір мініатюр Енергія Spa Ceylon*
Пахощі Медитація Satya 15 грам*
Подарунковий тріо-сет Спокій Spa Ceylon*
Кориця Роса-Фарм 50 грам*
Сахачараді кватха (Sahacharadi kwath tab, NUPAL) 100 таблеток*
Крем для рук з олією чорного кмину (Black Seed Hand Cream, Ayusri) 50 грам*
Аніс звичайний Роса-Фарм 50 грам*
Хербал Анальгезик (Herbal Analgesic, Kongka Herb) 100 капсул*
Манчжушрі олія (Manjushree Hair Oil, SDM) 100 мл*
Порошок Тулсі для шкіри та волосся (Tulasi Powder, Henna) 100 грам*
Пахощі Рожевий грейпфрут Spa Ceylon 30 штук*
Брахма Расаяна (Brahma Rasayanа, GoodEarth) 200 грам*
Зелений чай Молочний улун Mervin 100 грам*
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*
Пахощі Ладан та Кафір-лайм Spa Ceylon 30 штук*
Зелений чай Золотий сад Mervin 100 грам*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.