Шамбала ціла (насіння пажитника) Роса-Фарм, 50 г
Шамбала (насіння пажитника цілі) — ароматна пряність з інтенсивним приємним запахом і характерним гіркувато-пряним смаком. Широко використовується в кулінарії Південної Азії, Близького Сходу та Північної Африки. Є цінним джерелом рослинного білка, що робить її популярним інгредієнтом у вегетаріанській кухні.
Насіння містить рослинний білок, калій, фосфор, магній, залізо, кальцій, вітаміни C, B1, B2, PP і фолієву кислоту. Цілі насінини можна використовувати як є, попередньо обсмажити на сухій сковороді для пом’якшення гіркоти й посилення аромату, а також пророщувати — паростки пажитника популярні в здоровому харчуванні.
Застосування в кулінарії
Цілі насінини додають до каррі, супів, маринадів і страв з овочів та бобових. З насіння заварюють ароматний чай («хельба»): 1 ч. л. насіння на склянку окропу, настояти 5–10 хвилин. За бажанням насіння можна подрібнити в кавомолці та використовувати як порошок-спецію. Рекомендована кількість при вживанні в їжу — не більше 2 ч. л. на день.
Застереження
Індивідуальна непереносимість компонентів. Не використовувати після закінчення терміну придатності або при порушенні цілісності упаковки. Вагітним жінкам перед вживанням рекомендується консультація лікаря.
*Харчовий продукт. Спеція.
Червоний перець чилі різаний Роса-Фарм 50 грам*
Махасударшан (Mahasudarshan, Golden Chakra) 60 таблеток*
Тайський міні-інгалятор Poy-Sian 1 шт*
АКЦІЯ 1+1: Дашамула (Dashmoola, SDM) 2 х 100 капсул*
Індійська хна Темно-коричневий колір Color Magic 9.2 Panayur 75 грам*
Фітовіт-Нірковий (Фитовит) 60 таблеток*
Олія чорного кмину (Black Cumin Seed Oil) Panayur 250 мл*
Палички кориці цейлонської Роса-Фарм 50 грам*
Брахмі чурна (Brahmi Churna, Golden Chakra) 120 грам*
Лосьйон для тіла Водяна лілія Spa Ceylon 300 мл*
Аромакубики Апельсин Scented Cubes 8 штук*
Пахощі Чандан (Chandan, Ayurvedic) 15 грам*
Цикорій з чебрецем Верховинка 100 грам*
Масала чай Натараджа 250 грам*
Інтенсивний крем для рук та нігтів Кардамон та Троянда Spa Ceylon 30 грам*
Інтенсивний крем для рук Іланг-іланг та Лаванда Spa Ceylon 30 грам*
Чорний чай з бергамотом Mervin Earl Grey 200 грам*
Шампунь для волосся Нероли та Жасмин Spa Ceylon 250 мл*
Шанкх Пушпі (Shankha pushpi, Vyas) 100 таблеток*
Синій тайський бальзам (Blue Balm, Wang Prom Herb) 50 грам*
Зелений чай Молочний улун Mervin 100 грам*
ГельміноФітаб (Фитовит) 60 таблеток*








Відгуки
Відгуків немає, поки що.